Συστατικά μερίδα 6 Πατάτες 2 τεμάχια Μανιτάρια 400 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Τυρί 100g Στήθος κοτόπουλου 1 κομμάτι Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Μαγιονέζα 100 g Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά 1 Βράζετε τις πατάτες, τις αφήνετε να κρυώσουν και τις ξεφλουδίζετε.… Περισσότερα »Σαλάτα με κοτόπουλο, μανιτάρια και πατάτες
Συστατικά μερίδα 4 Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Γάλα 1 κουταλιά της σούπας Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ ή μια κατσαρόλα με αλάτι, ρίξτε λίγο γάλα και χτυπήστε με… Περισσότερα »Βιολογική ομελέτα
Συστατικά μερίδα 6 Συκώτι μοσχαριού 600 g Βούτυρο 125 g Αλεύρι σίτου 4 κουταλιές της σούπας Πόρτο κρασί 100ml Λεμόνι 1 τεμάχιο Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Ζωμός κρέατος 200 ml Βαλσάμικο ξύδι 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι για γεύση… Περισσότερα »Derpt liver
Συστατικά μερίδα 1 Ντομάτες 1 τεμάχιο Μοσχαρίσιος κιμάς 100g Αρμενική πίτα 1 τεμάχιο Μαρούλι 1 κεφάλι Τυρί Suluguni 1 φέτα Πράσινη σαλάτα 2 στελέχη Κόκκινο τσίλι 1 τεμάχιο Κύμινο (zira) για γεύση Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση… Περισσότερα »Köfte
Συστατικά μερίδα 4 Λευκό ψωμί 4 τεμάχια Ντομάτες 300 g Πράσινος βασιλικός 100 g Σκόρδο 1 σκελίδα Θαλασσινό αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Ελαιόλαδο για γεύση Βαλσαμικό ξύδι Μόντενα για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 5 λεπτά 1 Ψήστε… Περισσότερα »Μπρουσκέτα με ντομάτες και πράσινο βασιλικό
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχάρι μινιόν 4 τεμάχια Βούτυρο 50 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 2 κεφάλια Champignons 500 g Κόκκινο ξηρό κρασί 200ml Σέρι 2 κουταλιές της σούπας Ζωμός κοτόπουλου 200 ml Ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας… Περισσότερα »Φιλέτο μινιόν με σάλτσα μανιταριών
Συστατικά μερίδα 4 Εντόσθια κοτόπουλου 150g Σετ σούπας κοτόπουλου 250g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι Βούτυρο 70 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 1 τεμάχιο Γλυκό πιπέρι 1 τεμάχιο Ντομάτες 1 τεμάχιο Πατάτες 6 τεμάχια Μαϊντανός για γεύση… Περισσότερα »Σπιτικές χυλοπίτες με κοτόπουλο
Συστατικά μερίδα 4 Βούτυρο 30g Μανταρίνια 5 τεμάχια Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 150 g Κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας Τυρί Μασκαρπόνε 200 g Συμπυκνωμένο γάλα 70 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 145 g Νερό 250 ml Γάλα 250ml Αλάτι 1… Περισσότερα »Τηγανίτες με μαρμελάδα μανταρίνι, μασκαρπόνε και συμπυκνωμένο γάλα
Συστατικά μερίδα 4 Γαρίδες καθαρισμένες 200 g Καρότα 170 g Αγγούρια 1 τεμάχιο Νουντλς ρυζιού 100g Πράσινη σαλάτα 70 g Κιλάντρο 20 g Φρέσκος δυόσμος 20 g Χαρτί ρυζιού 8 τεμάχια Ξύδι ρυζιού 60ml Σάλτσα ψαριού 60 ml Νερό 220… Περισσότερα »Ανοιξιάτικα ρολά
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχάρι 400g Ρύζι 200g Φύλλα παγόβουνου 80 g Ντομάτες 40g Αρμενική πίτα 4 τεμάχια Καρότα 23 g Αλάτι 5 g Ζάχαρη 22 g Σκόρδο 5 g Κιλάντρο 1 g Κόκκινο πιπέρι αλεσμένο 2 g Πάπρικα 4 g… Περισσότερα »Coritto με μοσχάρι