Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Ζωμός κοτόπουλου με φύκια nori

Συστατικά μερίδα 8 Κοτόπουλο 1.5kg Σέλινο 1 κοτσάνι Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 1 τεμάχιο Τοματοπολτός 1 κουταλάκι του γλυκού Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Αποξηραμένα φύκια Nori 10 g Αλάτι για γεύση Μαύρο πιπέρι 8 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1… Περισσότερα »Ζωμός κοτόπουλου με φύκια nori

Κεφτεδάκια με πατάτες και ζαμπόν για πρωινό

Συστατικά μερίδα 2 Πράσινα κρεμμύδια 3 στελέχη Σκληρό τυρί 100 g Αλάτι για γεύση Πατάτες 4 τεμάχια Ζαμπόν 150 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1… Περισσότερα »Κεφτεδάκια με πατάτες και ζαμπόν για πρωινό

Ζυμαρικά Ratatouille

Συστατικά μερίδα 2 Μελιτζάνα 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες 200 g Ζυμαρικά Πένες 175 g Πράσινος βασιλικός 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για… Περισσότερα »Ζυμαρικά Ratatouille

Πικάντικο κέικ μπανάνας και καρότου

Μερίδα συστατικών 10 Αλεύρι σίτου 210 g Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού Κανέλα αλεσμένη 1 κουταλάκι του γλυκού Μοσχοκάρυδο τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού Καφέ ζάχαρη 230 g Αλεσμένο κάρδαμο ½ κουταλάκι του γλυκού Καρύδια αλεσμένα ½ φλιτζάνι Αυγό… Περισσότερα »Πικάντικο κέικ μπανάνας και καρότου

Σπιτικό κέικ με τρούφα

Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 170 g Κακάο σε σκόνη 50 g Μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού Πρέζα αλάτι Ζάχαρη 150 g Βούτυρο 225 g Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Νερό 140 ml Σοκολάτα υγείας 55% 200 g Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Σπιτικό κέικ με τρούφα

Γρήγορο κέικ καρότου με μπαχαρικά

Μερίδα συστατικών 8 Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Καρότα 500 g Καφέ ζάχαρη 1 φλιτζάνι Αλεύρι σίτου 160 g Αμυγδαλέλαιο 4 κουταλιές της σούπας Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού Τζίντζερ τριμμένο κατά βούληση Μοσχοκάρυδο τριμμένο για γεύση Κανέλα τριμμένη κατά… Περισσότερα »Γρήγορο κέικ καρότου με μπαχαρικά

Σολομός με ξινή κρέμα και σάλτσα αλμυρίδας

Συστατικά μερίδα 4 Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Ξηρός μηλίτης 500ml Βρώμη 200 g Ξινή κρέμα 100 g Λεμόνι 1 τεμάχιο Ντομάτες 2 τεμάχια Σολομός 800g Βούτυρο 50 g Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά… Περισσότερα »Σολομός με ξινή κρέμα και σάλτσα αλμυρίδας

Bulgur με λαχανικά και μπαχαρικά

Συστατικά μερίδα 4 Bulgur 250 g Γλυκιά πιπεριά 1 τεμάχιο Λευκό πράσο 1 τεμάχιο Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κάρι 1 κουταλάκι του γλυκού Πρέζα κανέλας Ρίγανη για γεύση Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση… Περισσότερα »Bulgur με λαχανικά και μπαχαρικά

Ταλιάτα με μαρούλι και παρμεζάνα

Συστατικά μερίδα 6 Μοσχάρι 900 g Μαρούλι 3 τεμάχια Παρμεζάνα 100 g Σκόρδο 2 σκελίδες Λεμόνι 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 100 ml Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Κόψτε τα φιλέτα μοσχαριού σε λεπτές… Περισσότερα »Ταλιάτα με μαρούλι και παρμεζάνα

Αγώνας της Apple

Συστατικά μερίδα 4 Ζάχαρη 1,5 φλιτζάνια Αλεύρι σίτου 2 φλιτζάνια Μαργαρίνη 150 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Μήλο 1kg Σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ τη μαλακωμένη μαργαρίνη με το αλεύρι… Περισσότερα »Αγώνας της Apple