Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Ταξίδι

Τι είναι το Τσίλι, αδερφέ;

Ο άντρας πάγωσε, συνειδητοποιώντας ότι είχε μπλέξει, αλλά δεν ήξερε ακόμα γιατί. Έπρεπε να του μεταφράσω την αφίσα πάνω από τη ζώνη αποσκευών που απαγόρευε την εισαγωγή οποιουδήποτε βιολογικού προϊόντος στη Χιλή, και στη συνέχεια την έκθεση κατάσχεσης μαζί με… Περισσότερα »Τι είναι το Τσίλι, αδερφέ;

Μπακού: 30 γαστρονομικά αξιοθέατα

1. Saj Ένα τηγάνι με λεπτά τοιχώματα στο οποίο μαγειρεύονται κρέας, πουλερικά και λαχανικά πάνω σε αναμμένα κάρβουνα. 2. Plov Στο πιλάφι του Αζερμπαϊτζάν, το ρύζι και το κρέας (ή τα φρούτα) δεν βρίσκονται στο καζάνι, αλλά απευθείας στο πιάτο.… Περισσότερα »Μπακού: 30 γαστρονομικά αξιοθέατα

Άμστερνταμ: 50 γαστρονομικά αξιοθέατα

Μια ενδιαφέρουσα καφετέρια (Beukenplein 14) με εξαιρετικό καφέ, ο οποίος φτιάχνεται με διάφορους τρόπους, από κλασικό εσπρέσο μέχρι φιλτραρισμένο και koldbrew. Υπάρχουν επιδόρπια και σάντουιτς, ενώ το τσάι σερβίρεται και εδώ. Ένα από τα λίγα αυθεντικά ολλανδικά εστιατόρια στην πόλη… Περισσότερα »Άμστερνταμ: 50 γαστρονομικά αξιοθέατα

Βερολίνο: 38 γαστρονομικά αξιοθέατα

Bellman Bar Στο Bellman (Reichenberger Straße 103, Kreuzberg) δεν υπάρχει ηλεκτρικό φως, τα τραπέζια φωτίζονται από κεριά όλες τις ώρες της ημέρας και οι τοίχοι μοιάζουν σαν να έχουν καεί. Είναι ένα μπαρ με γερμανικό και αυστριακό φαγητό, αλλά από… Περισσότερα »Βερολίνο: 38 γαστρονομικά αξιοθέατα

Barin peasant

Στο γήπεδο του κρίκετ, ο αυτοκινητόδρομος παίρνει μια απότομη στροφή και αν διστάσετε — μπορείτε να οδηγήσετε μέσα στο πράσινο, σπάζοντας συρμάτινες πύλες και αναγκάζοντας τους συνταξιούχους που είναι οπλισμένοι με βαριά ρόπαλα να διασκορπιστούν σαν διαταραγμένα κοτόπουλα. Πέρα από… Περισσότερα »Barin peasant

Φευγαλέες απολαύσεις

Πριν από μερικές ημέρες αποπλεύσαμε από το Μαϊάμι και κατευθυνόμαστε προς την Καραϊβική. Μετά από σύντομες στάσεις στο Πουέρτο Ρίκο και στο νησί του Αγίου Μαρτίνου για όχι περισσότερο από μία ημέρα, θα γυρίσουμε πίσω. Συνολικά επτά ημέρες. Πέντε από… Περισσότερα »Φευγαλέες απολαύσεις

Κωνσταντινούπολη. Άνδρες και κεμπάπ

Και να η Κωνσταντινούπολη, έφαγα köfte σε ένα από τα κεντρικά μαγαζιά με köfteh στο Sultanahmet, έστυψα και ήπια χυμό ρόδι στην τουριστική τιμή στην Αγιά Σοφιά, έφαγα ένα σουσάμι bagel simit με θέα ένα πλήθος από βάρκες στη θάλασσα… Περισσότερα »Κωνσταντινούπολη. Άνδρες και κεμπάπ

Μπανγκόκ: 36 γαστρονομικά αξιοθέατα

Το Pra Athit Wharf είναι γεμάτο καφετέριες και εστιατόρια. Ένα από τα καλύτερα — Hemlock (56 Phra Athit Road), ένα εστιατόριο με γυάλινους τοίχους, κόκκινο κρασί και μια φωτογραφική γκαλερί στον πρώτο όροφο. Φανταχτερά τηγανητά λαχανικά — πάρτε το pad… Περισσότερα »Μπανγκόκ: 36 γαστρονομικά αξιοθέατα

Μια μέρα μακριά

Δεν είναι εύκολο να το πιστέψω, αλλά θα πρέπει να το κάνω. Με προσκάλεσαν στο πρώτο παγκοσμίως “24ωρο τρελό σαφάρι φαγητού του δρόμου”. Στη Σιγκαπούρη. Δεν ξέρω αν είμαι έτοιμη ή όχι. Αλλά αρχίζει πραγματικά. 10:00 Είμαστε τρεις δωδεκάδες γενναίοι… Περισσότερα »Μια μέρα μακριά