Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 90 g Καλαμποκάλευρο 90 g Μπέικιν πάουντερ 1,5 κουταλάκια του γλυκού Σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Γάλα 240ml Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Βούτυρο 70 g Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά 1… Περισσότερα »Καλαμποκόψωμο
Συστατικά μερίδα 4 Κολοκύθα κολοκύθα 1 τεμάχιο Μαύρες φακές 10 κουταλιές της σούπας Μαλακό κατσικίσιο τυρί 150g Σπόροι κολοκύθας αποφλοιωμένοι 33 g Rucola 70 g Ελαιόλαδο 40 ml Ξύδι από κόκκινο κρασί 1 κουταλιά της σούπας Φρέσκος δυόσμος 30 g… Περισσότερα »Ζεστή πικάντικη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, κολοκύθα και μαύρες φακές
Συστατικά μερίδα 4 Κονσέρβα ανανά 1 κονσέρβα Τυρί Gouda 300 g Σκόρδο 4 σκελίδες Μαγιονέζα 120g Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ετοιμάστε όλα τα υλικά. 2 Κόψτε τους ανανάδες σε κύβους. 3 Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. 4 Στύψτε… Περισσότερα »Σαλάτα ανανά με σκόρδο
Μερίδα συστατικών 10 Παντζάρια 1kg Φυτικό λάδι 120 ml Τυρί φέτα 500 g Ξύδι λευκό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού Κοκκώδης μουστάρδα Dijon 40 g Μέλι 20 g Κρέμα 33% 100 ml Φιστίκια 10 g Τσιπς σκόρδου για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Ψητά παντζάρια με φέτα και τσιπς σκόρδου
Συστατικά μερίδα 4 Κολοκυθάκια 1kg Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Κρεμμύδια 300 γρ. Πράσινα κρεμμύδια 60 g Φρέσκος δυόσμος 20 g άνηθος 60 g Μαϊντανός 50 g Τυρί φέτα 200 g Ελαιόλαδο 70ml Φυτικό λάδι ½ l… Περισσότερα »Κοτολέτες κολοκυθιού και φέτας
Συστατικά μερίδα 3 Καρότα 2 τεμάχια Champignons 150 g Κρεμμύδια ½ κεφάλι Θυμάρι 10 g Σκόρδο 3 σκελίδες Μαϊντανός 5 στελέχη Πρέζα ζελατίνης Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Μέλι φαγόπυρου 1 κουταλιά της σούπας Λευκό κρασί 1 κουταλιά της σούπας… Περισσότερα »Τερίνα μανιταριών
Συστατικά μερίδα 4 Φρέσκια κόκκινη πιπεριά ½ κομμάτι Πράσινη πιπεριά ½ κομμάτι Σκόρδο 2 σκελίδες Αγγούρια ½ κομμάτι Κρεμμύδια 2 κεφάλια Ντομάτες 3 τεμάχια Φρέσκος δυόσμος 10 g Πιπεριά τσίλι ½ κομμάτι Ξύδι από κόκκινο κρασί 55ml Φρυγανιά 25 g… Περισσότερα »Γκασπάτσο με φρυγανιές και σκόρδο
Συστατικά μερίδα 4 Ραπανάκι 500 g Μαρούλι 2 τεμάχια Μαϊντανός 20 g άνηθος 20 g Πράσινα κρεμμύδια 20 g Πράσινος βασιλικός 20 g Φύλλο ραπανάκι 50 g Παρμεζάνα 100 g Λεμόνι 1 τεμάχιο Μηλόξυδο 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη 1… Περισσότερα »Σαλάτα ραπανάκι και μαρούλι με σάλτσα λεμονιού-σκόρδου
Συστατικά μερίδα 6 Μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού Μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας Κάρι 1 κουταλιά της σούπας Μαγιονέζα 5 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 25g Πατάτες 1kg Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Φτιάξτε πρώτα τη σάλτσα. Ανακατέψτε το υγρό… Περισσότερα »Πικάντικες πατάτες φούρνου
Συστατικά μερίδα 6 Καρότα 700 g Σπόροι κόλιανδρου 1 κουταλάκι του γλυκού Σπόροι μουστάρδας ½ κουταλάκι του γλυκού Φυστικοβούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Κάρυ ½ κουταλάκι του γλυκού Τζίντζερ 30g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Ξύσμα λάιμ 2 κουταλάκια του γλυκού Ζωμός… Περισσότερα »Πικάντικη σούπα καρότου με τζίντζερ