Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Παιδικό μενού

Κοτομπουκιές με σάλτσα μουστάρδας με μέλι

Συστατικά μερίδα 8 Βουτυρόγαλα ½ φλιτζάνι Στήθος κοτόπουλου 700g Cornflakes 3.8 φλιτζάνια Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού Σάλτσα μουστάρδας με μέλι κατά βούληση Φυτικό λάδι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30… Περισσότερα »Κοτομπουκιές με σάλτσα μουστάρδας με μέλι

Ζυμαρικά Ratatouille

Συστατικά μερίδα 2 Μελιτζάνα 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες 200 g Ζυμαρικά Πένες 175 g Πράσινος βασιλικός 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για… Περισσότερα »Ζυμαρικά Ratatouille

Τηγανίτες από φαγόπυρο με αρνί και βότανα

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 100 g Αλεύρι φαγόπυρου 100 g Γάλα 200ml Νερό 250 ml Βούτυρο 50 g Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού Φιλέτο αρνιού 300 g Μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας… Περισσότερα »Τηγανίτες από φαγόπυρο με αρνί και βότανα

Μακαρόνια ψητά με σάλτσα τυριού

Συστατικά μερίδα 6 Ζυμαρικά 200 g Τυρί 200g Γάλα 750 ml Αλεύρι σίτου 50 g Βούτυρο 50 g Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βράστε τα ζυμαρικά. 2 Τρίψτε το τυρί. 3 Σε μια… Περισσότερα »Μακαρόνια ψητά με σάλτσα τυριού

Λεμονάδα μήλου

Συστατικά μερίδα 4 Χυμός μήλου 1 λίτρο Φρέσκος δυόσμος για γεύση Χυμός λεμονιού ½ φλιτζάνι Λεμόνι 1 τεμάχιο Πάγος κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Ετοιμάστε όλα τα υλικά. 2 Σε μια καράφα, ανακατέψτε το χυμό μήλου και το… Περισσότερα »Λεμονάδα μήλου

Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

Συστατικά μερίδα 4 Κολοκυθάκια 3 τεμάχια Κρεμμύδια 2 τεμάχια Σκόρδο 2 σκελίδες Αλεύρι με μπέικιν πάουντερ 100 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας Φέτα 125 g Αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ξινή κρέμα… Περισσότερα »Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα

Σούπα καρότου με ψάρι και κόλιανδρο

Συστατικά μερίδα 4 Καρότα 400 g Φιλέτο σολομού 200 g Κρεμμύδια ½ κεφάλι Μίσχος σέλινου 1 τεμάχιο Ρίζα τζίντζερ 10 g Κόλιανδρος ψιλοκομμένος 30 γρ. Ζωμός κοτόπουλου 1.5 l Φυτικό λάδι 20 ml Κάρυ κατά βούληση Αλάτι για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Σούπα καρότου με ψάρι και κόλιανδρο

Ριζότο με κοτόπουλο, λαχανικά και παρμεζάνα

Συστατικά μερίδα 4 Βούτυρο 100 g Φιλέτο κοτόπουλου 300 g Αλάτι για γεύση Μαύρο πιπέρι τριμμένο για γεύση Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Ρύζι 350g Ζωμός κρέατος 3 φλιτζάνια Σέλινο 2 στελέχη Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Ντομάτες 1 τεμάχιο Καρότα 1 τεμάχιο… Περισσότερα »Ριζότο με κοτόπουλο, λαχανικά και παρμεζάνα

Σαλάτα με κοτόπουλο, φρούτα και ξηρούς καρπούς

Συστατικά μερίδα 4 Φιλέτο στήθους κοτόπουλου 4 τεμάχια Μήλο 1 τεμάχιο Καρύδια αλεσμένα 45 g Σκούρες σουλτανίνες 2 κουταλιές της σούπας Κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια 160 g Μαγιονέζα 5 κουταλιές της σούπας Φυσικό γιαούρτι 2,5 κουταλιές της σούπας Χυμός λεμονιού… Περισσότερα »Σαλάτα με κοτόπουλο, φρούτα και ξηρούς καρπούς

Γλασαρισμένο τυρί κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα και δυόσμο

Συστατικά μερίδα 6 Τυρί τυρί 18% 180 g Ζάχαρη σε σκόνη 20 g Κρέμα 35% 120 ml Εκχύλισμα βανίλιας 3 ml Μαύρη σοκολάτα 70% σοκολάτα 100 g Βούτυρο κακάο 50 g Βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα 15 g Φρέσκος δυόσμος για γεύση… Περισσότερα »Γλασαρισμένο τυρί κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα και δυόσμο