Συστατικά μερίδα 6 Βούτυρο 250 g Αποξηραμένο κράνμπερι 100 g Κόκκινο λιμάνι ¼ φλιτζανιού Καραμελωμένο πορτοκάλι 100 g Καρύδια 160 g Αλεύρι σίτου 4,5 φλιτζάνια Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Τζίντζερ τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού Κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι… Περισσότερα »Ψωμί με τζίντζερ και μέλι με κράνμπερι, ζαχαρωμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και πόρτο
Μερίδα συστατικών 10 Σφολιάτα χωρίς προζύμι 450 g Αλεύρι σίτου 35 g Γάλα 250ml Ζάχαρη 175 g Νερό 250 ml Κρόκος αυγού 80 g Πρέζα κανέλας τριμμένη Λεμόνι 1 τεμάχιο Εκχύλισμα βανίλιας ½ κουταλάκι του γλυκού Πρέζα αλάτι Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Pashtel de nata
Συστατικά μερίδα 4 Κιλάντρο 50 g Σκόρδο 4 σκελίδες Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο 60ml Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Νερό 1500 ml Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Λευκό ψωμί 400 g Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ψιλοκόβουμε το σκόρδο… Περισσότερα »Asorda
Συστατικά μερίδα 8 Ελαιόλαδο 50ml Κρεμμύδια 500 γρ. Καρότα 1 τεμάχιο Πατάτες 500 g Chorizo 170 g Λάχανο λάχανο 600 g Σκόρδο 1 σκελίδα Ξύδι από κόκκινο κρασί για γεύση Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Caldu verde