Συστατικά μερίδα 6 Ζυμαρικά 200 g Τυρί 200g Γάλα 750 ml Αλεύρι σίτου 50 g Βούτυρο 50 g Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βράστε τα ζυμαρικά. 2 Τρίψτε το τυρί. 3 Σε μια… Περισσότερα »Μακαρόνια ψητά με σάλτσα τυριού
Συστατικά μερίδα 4 Φτερούγες κοτόπουλου 2kg Βούτυρο 75g Φυτικό λάδι 500ml Πιπεριές Jalapeño 3 τεμάχια Σκόρδο 2 σκελίδες Τοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας Αποξηραμένη ρίγανη πρέζα Κύμινο αλεσμένο (zira) πρέζα Χυμός λάιμ 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Μαύρο… Περισσότερα »Πικάντικες μεξικάνικες φτερούγες
Συστατικά μερίδα 2 Μοσχάρι 300g Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Καρότα 1 τεμάχιο Σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές της σούπας Κόκκινο πιπέρι τριμμένο για γεύση Σκόρδο 5 σκελίδες Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Κόψτε το μοσχάρι σε… Περισσότερα »Μοσχάρι στιφάδο με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας
Συστατικά μερίδα 4 Τάκο κέικ 8 τεμαχίων Μοσχαρίσιος κιμάς 400 g Μαύρα φασόλια σε κονσέρβα 1 κονσέρβα Σαλάτα Romano 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 100 ml Σκόρδο 3 σκελίδες Σπόροι μάραθου 1 κουταλάκι του γλυκού Αλεσμένο κύμινο πρέζα Πράσινα κρεμμύδια 4 στελέχη… Περισσότερα »Μεξικάνικα τάκος
Συστατικά μερίδα 4 Κόκκινα ντοματίνια 15 τεμάχια Σκόρδο 1 σκελίδα άνηθος 1 δέσμη Πράσινα κρεμμύδια 1 δέσμη Τοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας Βαλσαμικό ξύδι Μόντενα 1 κουταλάκι του γλυκού Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι… Περισσότερα »Σάλσα
Συστατικά μερίδα 3 Μοσχάρι 250g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Γλυκιά πιπεριά 2 τεμάχια Ντομάτες 250 g Σκόρδο 2 σκελίδες Τοματοπολτός 1 κονσέρβα Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Κόκκινο τσίλι 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι για γεύση Κονσερβοποιημένα φασόλια 1… Περισσότερα »Μεξικάνικο στιφάδο
Μερίδα συστατικών 10 Φρέσκος κόλιανδρος 1 δέσμη Αλεύρι σίτου 50 g Καπνιστή πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια τριμμένη φρυγανιά 150 g Φιλέτο μπακαλιάρου 500 g IDEAL ελαιόλαδο 1 λίτρο Τορτίγιες 10 τεμάχια Μαρούλι παγόβουνο ¼ κομμάτι… Περισσότερα »Τραγανά τάκος ψαριού με σάλτσα μάνγκο
Συστατικά μερίδα 4 Βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 60 g Σκόρδο 2 σκελίδες Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι Καλαμποκάλευρο 1 φλιτζάνι Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι καγιέν ¼… Περισσότερα »Μικρά μάφινς καλαμποκιού
Μερίδα συστατικών 8 Χυμός λεμονιού ¾ φλιτζανιού Λευκό ξηρό κρασί ¾ φλιτζανιού Ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας Τσίλι σε σκόνη 4,5 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 9 σκελίδες Κρεμμύδια 3 κεφάλια Σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας Μέλι 2 κουταλιές της… Περισσότερα »Μαριναρισμένο κοτόπουλο με μέτρια πικάντικη κόκκινη σάλτσα τσίλι
Συστατικά μερίδα 2 Μπρόκολο λάχανο 1 κομμάτι Φύλλα βασιλικού 10 τεμάχια Λεμόνι ½ κομμάτι Καρύδια 65 g Σκόρδο 2 σκελίδες Ελαιόλαδο 0.3 φλιτζάνια Νερό 2 κουταλιές της σούπας Θαλασσινό αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15… Περισσότερα »Πέστο μπρόκολου