Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Κουβανέζικη κουζίνα

Φράουλα μη αλκοολούχο μοχίτο

Συστατικά μερίδα 4 Φράουλα 10 τεμάχια Φρέσκος δυόσμος 1 πακέτο Lime 1 τεμάχιο Sprite 1 can Πάγος κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 6 φράουλες ψιλοκομμένες, ψιλοκόψτε επίσης τη μέντα, αλλά όχι όλη, αφήστε την για διακόσμηση. 2 Βάλτε… Περισσότερα »Φράουλα μη αλκοολούχο μοχίτο

Τζίντζερ μοχίτο

Συστατικά μερίδα 6 Ανθρακούχο νερό 1.5 l Φρέσκος δυόσμος 4 κλωναράκια Λεμόνι 1 τεμάχιο Τζίντζερ 75 g Ζάχαρη 50 g Πάγος κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Καθαρίστε το τζίντζερ και κόψτε το σε λεπτές φέτες. 2 Ρίξτε 250… Περισσότερα »Τζίντζερ μοχίτο

Waka-frita

Συστατικά μερίδα 4 Μπριζόλα 1kg Κρεμμύδια 2 τεμάχια Πράσινες γλυκές πιπεριές 1 τεμάχιο Σκόρδο 3 σκελίδες Κύμινο αλεσμένο (ζίρα) 1 κουταλάκι του γλυκού Lime 3 τεμάχια Ζάχαρη κατά βούληση Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι 70 ml Αλάτι για γεύση… Περισσότερα »Waka-frita

Daiquiri

Συστατικά μερίδα 1 Λευκό ρούμι 50ml Χυμός λάιμ 25 ml Λευκή λεπτή ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 7 λεπτά 1 Γεμίστε το ποτήρι σερβιρίσματος με πάγο. Βάλτε τη ζάχαρη και το χυμό λάιμ σε ένα σέικερ και ανακατέψτε… Περισσότερα »Daiquiri

Bolice

Συστατικά μερίδα 6 Μοσχαρίσιο φιλέτο 1.5kg Chorizo 200 g Ελαιόλαδο 60 ml Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Σκόρδο 8 σκελίδες Κόκκινο κρασί 250ml Νερό 750 ml Φέτες ντομάτας σε κονσέρβα 1 κονσέρβα Ελιές 100g Ρίγανη για γεύση Πατάτες 800 g Αλάτι για… Περισσότερα »Bolice

Κλασικό μη αλκοολούχο μοχίτο

Συστατικά μερίδα 6 Μεταλλικό νερό με αέριο 1.5 l Lime 1 τεμάχιο Φρέσκος δυόσμος 4 κλωναράκια Ζάχαρη 50 g Πάγος κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Κόψτε 3 έως 4 καθαρούς κύκλους από το κέντρο του ασβέστη. 2 Στύψτε… Περισσότερα »Κλασικό μη αλκοολούχο μοχίτο

Μη αλκοολούχο μοχίτο φράουλα

Συστατικά μερίδα 6 Φράουλα 100 g Lime 1 τεμάχιο Φρέσκος δυόσμος 4 κλωναράκια Ανθρακούχο νερό 1.5 l Ζάχαρη 120 g Δενδρολίβανο 2 κλωναράκια Νερό 180 ml Πάγος κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ετοιμάστε το σιρόπι. Αφαιρέστε τα φύλλα… Περισσότερα »Μη αλκοολούχο μοχίτο φράουλα