Συστατικά μερίδα 6 Γαρίδες 1kg Χυμός λάιμ 5 κουταλιές της σούπας Πιπεριά τσίλι 2 τεμάχια Φυτικό λάδι ¼ φλιτζανιού Σκόρδο 1 σκελίδα Τζίντζερ 50 g Κόκκινο κάρυ σε σκόνη 2 κουταλάκια του γλυκού Κουρκουμάς ¾ κουταλάκι του γλυκού Μοσχοκάρυδο 0.1… Περισσότερα »Γαρίδες με chutney μάνγκο
Συστατικά μερίδα 2 Ξεφλουδισμένα ανάλατα φιστίκια 100 g Σκόρδο 2 σκελίδες Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 25 g Ταϊλανδέζικη καυτερή πιπεριά μάτι πουλιού 2 τεμάχια Πάστα γαρίδας ½ κουταλάκι του γλυκού Πάστα ταμαρίντας ½ κουταλάκι του γλυκού Ασβέστης ½ τεμάχιο Ελαφριά σάλτσα σόγιας… Περισσότερα »Gado-gado.
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 1 κεφάλι Πατάτες 3 τεμάχια Καρότα 1 τεμάχιο Μπαστουνάκια καβουριού 150g Βούτυρο κατά βούληση Αλάτι για γεύση Μπαχαρικά κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά 1 Κόψτε τις πατάτες σε κύβους. Βάλτε τα στο αλατισμένο νερό που… Περισσότερα »Σούπα με καβουρόξυλα
Συστατικά μερίδα 4 Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Σκόρδο 3 σκελίδες Φυτικό λάδι 4 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 1 κεφάλι Κόκκινο τσίλι 2 τεμάχια Πάστα γαρίδας 1 κουταλάκι του γλυκού Σπόροι κόλιανδρου 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού… Περισσότερα »Nasi goreng
Συστατικά μερίδα 2 Χυλοπίτες αυγών 300 g Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Καρότα 1 τεμάχιο Πράσα ½ κομμάτι Πράσινα φασόλια 4 τεμάχια Κόκκινο τσίλι 1 τεμάχιο Σκόρδο 2 σκελίδες Σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές της σούπας Φιλέτο κοτόπουλου 200 g Αλάτι για… Περισσότερα »Mi goreng
Συστατικά μερίδα 1 Μπανάνες 1 τεμάχιο Συμπυκνωμένο γάλα 1 κουταλιά της σούπας Τυρί 50 g Σοκολάτα 30g Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε τις μπανάνες στη μέση κατά μήκος. 2 Ψήστε τα και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά… Περισσότερα »Μπανάνες και τυρί
Συστατικά μερίδα 2 Μπανάνες 1 τεμάχιο Κατεψυγμένα σμέουρα 100 g Κατεψυγμένο φραγκοστάφυλο 100 g Γάλα καρύδας 200ml Granola 100 g Φρέσκα μούρα για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Ξεφλουδίστε, ψιλοκόψτε και καταψύξτε τη μπανάνα εκ των προτέρων, μπορείτε να… Περισσότερα »Μπανάνα και μούρα smoothie bowl
Συστατικά μερίδα 4 Τζίντζερ τριμμένο 150 γρ. Ρύζι 500g Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Σησαμέλαιο 5 κουταλιές της σούπας Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Σάλτσα σόγιας κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Βράστε το ρύζι εκ των προτέρων και αφήστε… Περισσότερα »Τηγανητό ρύζι με τζίντζερ
Συστατικά μερίδα 1 Φακές 150 g Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Σέλινο 1 κοτσάνι Αποξηραμένα κράνμπερι 1 κουταλιά της σούπας Καρότα 2 τεμάχια Μπέικον 20 g Ελαιόλαδο 50 ml Φιλέτο μπαρμπούνι 200 g Λεμόνι 2 τεμάχια Μαϊντανός 10 g Θυμάρι 1… Περισσότερα »Φακές με κράνμπερι και αρνί
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχαρίσιος λαιμός 500 g Πατάτες 500 g Καρότα 300 g Μοσχοκάρυδο για γεύση Κρεμμύδια 5 τεμάχια Σκόρδο 4 σκελίδες Φύλλο δάφνης 4 τεμάχια Σάλτσα Kesap manis 4 κουταλιές της σούπας Ντομάτες 300 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο… Περισσότερα »Semur