Συστατικά μερίδα 4 Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Ψωμί σίκαλης 4 τεμάχια Βούτυρο 60 g Πικάντικη αλατισμένη παλαμίδα 100 g Πράσινα κρεμμύδια 10 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Βάλτε τα αυγά σε βραστό νερό και… Περισσότερα »Kiluwylab
Συστατικά μερίδα 4 Βερμικέλι 500 g Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 30 ml Νερό 250ml Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Τοποθετήστε τα βερμικέλια σε ένα καυτό τηγάνι με λάδι. Τηγανίστε, ανακατεύοντας συνεχώς. 2 Όταν το βερμικέλλι πάρει ένα ανομοιόμορφο χρώμα… Περισσότερα »Βερμιτσέλι εσθονικού τύπου
Συστατικά μερίδα 6 Σκόρδο 3 σκελίδες Φιλέτο μοσχαριού 1kg Μαύρο πιπέρι τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι ½ κουταλιά της σούπας Καρότα 2 τεμάχια Δάφνη σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 4 ώρες 1 Τρίψτε τα καρότα στον… Περισσότερα »Πικάντικη χοιρινή μπριζόλα στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 4 Ζάχαρη 80 g Γάλα 120 ml Ξηρή μαγιά 10 g Βούτυρο 80 g Αλεύρι σίτου 300 g Αλάτι 1,4 κουταλάκια του γλυκού Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Φυτικό έλαιο 3 ml Κανέλα αλεσμένη 2 κουταλάκια του γλυκού Οδηγίες… Περισσότερα »Εσθονικά γλυκά
Συστατικά μερίδα 6 Γάλα 350ml Βούτυρο 100 g Ζάχαρη 100 g Κανέλα αλεσμένη 2 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 300 g Ξηρή μαγιά 6 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες 1 Πάρτε ένα ποτήρι χλιαρό γάλα, προσθέστε… Περισσότερα »Κουλουράκι κανέλας από την Εσθονία
Μερίδα συστατικών 8 Ψίχουλα ψωμιού 70 g Κρέμα 200ml Αυγό κοτόπουλου 7 τεμάχια Κιμάς 700 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Καρότα 1 τεμάχιο Μαϊντανός 5 g Σκόρδο 2 σκελίδες Φυτικό λάδι 50 ml Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση… Περισσότερα »Pikkpoiss
Συστατικά μερίδα 4 γλυκάνισος (badjan) 2 τεμάχια Σπάρες 100 g Αυγό ορτυκιού 8 τεμάχια Παντζάρια 2 τεμάχια Repa 2 τεμάχια Πράσινη σαλάτα 20 g Ξύδι από κόκκινο κρασί 50ml Φυτικό λάδι 30 ml Ελαιόλαδο 30ml Μουστάρδα δημητριακών 1 κουταλιά της… Περισσότερα »Σαλάτα με σπρέι, αυγά ορτυκιού και λαχανικά ρίζας