Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Φασολάδα

Σούπα ντομάτας με φασόλια, χοιρινό και λουκάνικα

Μερίδα συστατικών 7 Χοιρινό 400 g Λουκάνικα 4 τεμάχια Πατάτες 3 τεμάχια Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Κρεμμύδια 2 τεμάχια Σκόρδο 3 σκελίδες Ντομάτες 3 τεμάχια Τοματοπολτός 2 κουταλιές της σούπας Φασόλια 400 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1… Περισσότερα »Σούπα ντομάτας με φασόλια, χοιρινό και λουκάνικα

Σούπα με κόκκινα φασόλια

Συστατικά μερίδα 6 Ξηρά κόκκινα φασόλια 300 g Καρύδια 100 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Σκόρδο 6 σκελίδες Κόλιαντρο 5 κλωναράκια Μαϊντανός 5 κλωναράκια Ξύδι από κόκκινο κρασί 10ml Φυτικό λάδι 20 ml Σπόροι ροδιού για γεύση Αλάτι για γεύση Μαύρο… Περισσότερα »Σούπα με κόκκινα φασόλια

Πουρές φασολάδας

Συστατικά μερίδα 6 Φασόλια 300 g Σκόρδο 2 σκελίδες Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 25 g Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά + 5 ώρες 1 Μουλιάστε τα… Περισσότερα »Πουρές φασολάδας

Σούπα από κεραυνούς και αστραπές

Μερίδα συστατικών 5 Αλεύρι σίτου 100 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 150ml Κρεμμύδια 1 κεφάλι Δενδρολίβανο 2 κλωναράκια Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Λευκά φασόλια σε κονσέρβα 400 g Ζωμός κοτόπουλου 1 λίτρο Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Βάλτε… Περισσότερα »Σούπα από κεραυνούς και αστραπές

Φασολάδα με καπνιστό κρέας

Μερίδα συστατικών 10 Κόκκινα φασόλια 450 g Πράσινες-καφέ φακές 300 g Καπνιστή γλώσσα 1 κομμάτι Χοιρινό καπνιστό 400 g Καρότα 2 τεμάχια Κρεμμύδια 1 κεφάλι Λιωμένο βούτυρο 50 g Ντομάτες 4 τεμάχια Κιλάντρο 1 δέσμη Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες 1… Περισσότερα »Φασολάδα με καπνιστό κρέας

Σούπα μινεστρόνε

Συστατικά μερίδα 6 Φασόλια 100 g Μπιζέλια 150 g Πράσινα φασόλια 250 g Κολοκυθάκια 300 g Καρότα 200 g Κολοκύθα 250 g Πράσα 1 τεμάχιο Ντομάτες 2 τεμάχια Μίσχος σέλινου 2 τεμάχια Ζυμαρικά 100 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας… Περισσότερα »Σούπα μινεστρόνε

Φασολάδα με πατάτες

Συστατικά μερίδα 4 Φασόλια 1 φλιτζάνι Πατάτες 6 τεμάχια Καρότα 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Φύλλο δάφνης για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Βράζουμε τα μουλιασμένα φασόλια μέχρι να μαλακώσουν.… Περισσότερα »Φασολάδα με πατάτες

Φασολάδα

Συστατικά μερίδα 6 Λευκά φασόλια 100 g Πατάτες 300 g Νερό 2 l Τοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας Καρότα 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σκόρδο 2 σκελίδες Μαϊντανός 2 κλωναράκια Φυτικό λάδι 40 ml Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Αλάτι για… Περισσότερα »Φασολάδα

Kadury bash

Μερίδα συστατικών 10 Αρνίσιο φιλέτο 3kg Νερό 6 l Πιπέρι και μπαχάρι για γεύση Ρίζα μαϊντανού 1 τεμάχιο Γαρύφαλλα για γεύση Πιπεριά τσίλι 1 τεμάχιο Κουρκουμάς για γεύση Μοσχοκάρυδο ½ κομμάτι Κόκκινα φασόλια 1kg Kurduk 200 g Ντομάτες 500 g… Περισσότερα »Kadury bash

Σούπα ντομάτας με φασόλια Τοσκάνης

Συστατικά μερίδα 4 Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 1 κεφάλι Μίσχος σέλινου 2 τεμάχια Σκόρδο 2 σκελίδες Ζωμός λαχανικών 1 l Φασόλια Κανελλίνι 820 g Μαϊντανός ½ ματσάκι Ντομάτες στο χυμό τους 400 g Αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο… Περισσότερα »Σούπα ντομάτας με φασόλια Τοσκάνης