Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 5 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Λουκάνικο βραστό 300 γρ. Καρότα 1 τεμάχιο Πίκλες 1 βάζο Ντομάτες σε κονσέρβα 1 κονσέρβα Ελιές 1 βάζο Οδηγίες μαγειρέματος 35 λεπτά 1 Ξεφλουδίστε τις ντομάτες από τη φλούδα τους. 2… Περισσότερα »Πικάντικο συνονθύλευμα λουκάνικων
Συστατικά μερίδα 6 Λαβράκι 500g Πέρκα 1 τεμάχιο Ελαφρά αλατισμένος σολομός 500g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Πίκλες 3 τεμάχια Άλμη αγγουριού 1 φλιτζάνι Φύλλο δάφνης 3 τεμάχια Λεμόνι 1 τεμάχιο Ελιές 1 βάζο Κάπαρη 150g… Περισσότερα »Ψάρια που κατέρρευσαν
Συστατικά μερίδα 4 Οστά κρέατος 350 g Χοιρινό 350g Κοτόπουλο ¼ κομμάτι Ρίζα μαϊντανού 1 τεμάχιο Ρίζα σέλινου 5 g Ελαιόλαδο για γεύση Αγγουράκια 4 τεμάχια Sauerkraut 50 g Αγγούρια τουρσί 5 τεμάχια Μανιτάρια τουρσί 5 τεμάχια Τοματοπολτός ½ κουταλιά… Περισσότερα »Πολωνική Solyanka
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 3 κεφάλια Φιλέτο μοσχαριού 500 g Κόκκινο πιπέρι τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού. Κόκκινο τσίλι για γεύση Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Σπόροι κύμινου ½ κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 2 σκελίδες Τοματοπολτός 2 κουταλιές της σούπας… Περισσότερα »Γεωργιανή Solyanka
Συστατικά μερίδα 4 Χυμός ντομάτας 1 φλιτζάνι Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 6 κουταλιές της σούπας Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Ζάχαρη κατά βούληση Κρεμμύδια 2 κεφάλια Καρότα 1 τεμάχιο Λευκό λάχανο 500 g Φρέσκα μανιτάρια 400 g Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Σαλάτα με μανιτάρια
Συστατικά μερίδα 4 Φρέσκα μανιτάρια 500 g Λευκό λάχανο 1 κιλό Πίκλες 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Ντοματοπολτός 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 20 g Οδηγίες μαγειρέματος 30… Περισσότερα »Μανιτάρια με πουρέ ντομάτας