Συστατικά μερίδα 1 Αγγούρια 230 g Ζάχαρη 10 g Αλάτι 2,5 g Ξύδι λευκό κρασί 8 ml Σιρόπι τζίντζερ 6ml Σολομός 100g Κρέμα 50g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Χτυπήστε τα αγγούρια, το ξίδι, το σιρόπι, τη ζάχαρη και το… Περισσότερα »Κρύα σούπα αγγουριού με σολομό
Συστατικά μερίδα 3 Αγγούρια 500 g Katyk 500 g Σκόρδο 3 σκελίδες Καρύδια 50 g άνηθος 30 g Αλάτι για γεύση Ελαιόλαδο για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε τα αγγούρια σε μικρούς κύβους. Μπορείτε επίσης να τα τρίψετε,… Περισσότερα »Tarator
Συστατικά μερίδα 4 Φρέσκια κόκκινη πιπεριά ½ κομμάτι Πράσινη πιπεριά ½ κομμάτι Σκόρδο 2 σκελίδες Αγγούρια ½ κομμάτι Κρεμμύδια 2 κεφάλια Ντομάτες 3 τεμάχια Φρέσκος δυόσμος 10 g Πιπεριά τσίλι ½ κομμάτι Ξύδι από κόκκινο κρασί 55ml Φρυγανιά 25 g… Περισσότερα »Γκασπάτσο με φρυγανιές και σκόρδο
Συστατικά μερίδα 6 Χοιρινός λαιμός 500 g Κότσι κοτόπουλου 150g Νιφάδες τόνου 50 g Γαρίδες 300 g Φρέσκο τζίντζερ 50 g Μίσχος σέλινου 2 τεμάχια Πράσινα κρεμμύδια 100 g Κρεμμύδια 2 τεμάχια Καρότα 1 τεμάχιο Σάλτσα σόγιας 250ml Αυγό κοτόπουλου… Περισσότερα »Ιαπωνική σούπα ράμεν
Συστατικά μερίδα 3 Αβοκάντο 2 τεμάχια Ντομάτες 1 τεμάχιο Κιλάντρο 1 κουταλιά της σούπας Αγγούρια 1 τεμάχιο Νερό για γεύση Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Πράσινα κρεμμύδια 2 δεσμίδες Φρέσκοι κόκκοι καλαμποκιού ½ φλιτζάνι Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Σε ένα μπλέντερ,… Περισσότερα »Κρύα σούπα αβοκάντο
Συστατικά μερίδα 4 Φράουλες 1kg Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Μέλι 1 κουταλιά της σούπας Φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού 125 ml Μέντα για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα + 1 ώρα 1 τέταρτο από τις… Περισσότερα »Σούπα φράουλας
Συστατικά μερίδα 4 Πράσινη πιπεριά 1 τεμάχιο Αγγούρια 2 τεμάχια Λευκό ψωμί 50 g Σκόρδο 1 σκελίδα Φυτικό λάδι 100 ml Κρεμμύδια ½ κεφάλι Αλάτι για γεύση Ξύδι κατά βούληση Μαϊντανός για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Μουλιάστε τον… Περισσότερα »Πράσινο γκασπάτσο με ψίχουλα ψωμιού
Μερίδα συστατικών 10 Katyk 1000 g Νερό 800 ml Αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Κιλάντρο 70 g Σπανάκι 50 g άνηθος 50 g Φρέσκος δυόσμος 30 g Πράσινα κρεμμύδια 30 g Στρογγυλό ρύζι 120g Αλάτι… Περισσότερα »Dovga
Συστατικά μερίδα 6 Σκόρδο 1 σκελίδα Γιαούρτι 300ml Αγγούρια 800 g Φρέσκος δυόσμος 5 τεμάχια Ξύδι λευκό κρασί 3 κουταλιές της σούπας Κρέμα 250ml Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Καθαρίστε τα αγγούρια… Περισσότερα »Κρύα αγγουρόσουπα
Μερίδα συστατικών 8 Φιλέτο κοτόπουλου 150 g Φιλέτο μοσχαριού 150 g Φιλέτο πάπιας 150 g Σάλτσα σόγιας για γαρίδες 80 ml Χυμός λάιμ 125 ml Ζάχαρη 80 g Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Αγγούρια 240 g Νουντλς από φαγόπυρο 400 g… Περισσότερα »Nanmen