Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 300 g Καρότα 300 g Κρεμμύδια 120 g Λευκό λάχανο 150 g Νερό που βράζει 700 ml Φυτικό λάδι 20 ml Κρέμα 100ml Μείγμα ιταλικών μυρωδικών κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Ψιλοκόψτε όλα τα… Περισσότερα »Ιταλική κρεμοσούπα λαχανικών
Συστατικά μερίδα 2 Champignons 400 g Βούτυρο 10 g Κρέμα 10% 125 ml Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Λευκό κρεμμύδι 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε τα μανιτάρια σε δύο μέρη (2/3 και 1/3) χωρίς να τα ξεπαγώσετε.… Περισσότερα »Ελαφριά κρεμοσούπα
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 5 τεμάχια Τυρί κρέμα 3 κομμάτια Καρότα 1 τεμάχιο Σκόρδο 1 σκελίδα Νερό 1.5 l Χόρτα κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά 1 Διαλύστε το τυρί σε βραστό νερό και αφήστε το να πάρει βράση. 2… Περισσότερα »Κρεμοσούπα
Μερίδα συστατικών 8 Αλεύρι ρυζιού 100 g Γαρίδες 500 g Βούτυρο 100 g Κονιάκ 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα 30% 100 ml Αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Λευκό ξηρό κρασί 100ml Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα… Περισσότερα »Κρεμοσούπα με γαρίδες
Συστατικά μερίδα 6 Κοτόπουλο 350g Βλαστάρια μπρόκολου 300 g Καρότα 2 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Πατάτες 3 τεμάχια Κρουτόν κατά βούληση τριμμένη παρμεζάνα για γεύση Κρέμα 200ml Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Ξεπλύνετε καλά το κοτόπουλο, βάλτε το σε μια… Περισσότερα »Κρεμοσούπα μπρόκολο με κοτόπουλο
Συστατικά μερίδα 4 Βούτυρο 60 g Κρεμμύδια 110 g Πατάτες 430 g Αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ζωμός κοτόπουλου 850 ml Ψιλοκομμένος μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα 150ml Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά… Περισσότερα »Κρεμοσούπα πατάτας με μαϊντανό
Συστατικά μερίδα 4 Champignons 300 g Πατάτες 600 g Κρεμμύδια 200g Κρέμα 20% 500 ml Φυτικό λάδι για γεύση Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε κύβους.… Περισσότερα »Κρεμώδης κρεμοσούπα μανιταριών και πατάτας
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σκόρδο 1 σκελίδα Βούτυρο κατά βούληση Γάλα 750 ml Κουνουπίδι 1 κεφάλι Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο για γεύση Τριμμένη παρμεζάνα 50 γρ. Αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Λιώστε… Περισσότερα »Κρεμοσούπα κουνουπίδι με παρμεζάνα
Μερίδα συστατικών 5 Πατάτες 3 τεμάχια Καρότα 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Τυρί κρέμα 3 τεμάχια Αποξηραμένο σκόρδο αλεσμένο 1,5 κουταλάκι του γλυκού Κατεψυγμένα μύδια 200 g Καθαρισμένες μαγειρεμένες γαρίδες 150 g Κρουτόν 150g Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Καθαρίστε… Περισσότερα »Κρεμοσούπα με τυρί και θαλασσινά
Συστατικά μερίδα 3 Κολοκύθα ½ κομμάτι Ντομάτες 3 τεμάχια Καρότα 2 τεμάχια Σκόρδο 3 σκελίδες Αποξηραμένο θυμάρι για γεύση Αποξηραμένος βασιλικός για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Βούτυρο κατά βούληση Σπόροι κολοκύθας αποφλοιωμένοι 100 g Πορτοκάλια 1 τεμάχιο Λεμόνι… Περισσότερα »Σούπα με κρέμα ψητής κολοκύθας