Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 500 g Πράσινα κρεμμύδια 2 στελέχη Κάπαρη 2 κουταλάκια του γλυκού Ελιές χωρίς σπόρους 10 τεμάχια άνηθος 1 κουταλιά της σούπας Τυρί φέτα 90g Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού… Περισσότερα »Πατατοσαλάτα ελληνικού τύπου
Συστατικά μερίδα 2 Πράσινη σαλάτα 1 δέσμη Ντομάτες 3 τεμάχια Αλάτι για γεύση Θρυμματισμένο τυρί cottage 200g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Σάλτσα σόγιας για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Σκίστε τα καλά πλυμένα φύλλα σαλάτας επιθετικά με τα… Περισσότερα »Πράσινη σαλάτα με τυρί cottage
Συστατικά μερίδα 4 Νεαρά κολοκυθάκια 2 τεμάχια Ντομάτες κεράσι 250 g Κόκκινος βασιλικός 2 κλωναράκια Σκόρδο 2 σκελίδες Καρύδια 50 g Δενδρολίβανο 1 κλαδάκι Βούτυρο 30 g Παρμεζάνα κατά βούληση Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Ζυμαρικά κολοκυθάκια με ντομάτες και καρύδια
Συστατικά μερίδα 4 Παντζάρια 500 g Σκόρδο 3 σκελίδες Καρύδια 100 g Μαγιονέζα 100 g Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες 1 Πλύνετε και στεγνώστε τα παντζάρια με χαρτί κουζίνας. Τυλίξτε κάθε παντζάρι σε… Περισσότερα »Σαλάτα με παντζάρια
Συστατικά μερίδα 3 Μίσχος σέλινου 4 στελέχη Καρότα 1 τεμάχιο Πράσινα μήλα 1 τεμάχιο Μαύρες σταφίδες 100 g Κάσιους 100g Λεμόνι ½ κομμάτι Ελαιόλαδο για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Μουλιάστε τις σουλτανίνες σε βραστό νερό, αν είναι σκληρές.… Περισσότερα »Σαλάτα με σέλινο
Συστατικά μερίδα 6 Λευκό λάχανο 500 g Καρότα 1 τεμάχιο Πράσινα μήλα 1 τεμάχιο Λεμόνι ½ κομμάτι Φυτικό λάδι 40 ml Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε το λάχανο σε λεπτές φέτες, βάλτε το σε… Περισσότερα »Σαλάτα με βιταμίνες
Συστατικά μερίδα 4 Κυδώνι 1 τεμάχιο Καρότα 200 g Παντζάρια 200 g Αγγουράκια 50 g Κάπαρη 20g Μέλι 80g Μηλόξυδο 50ml Λάδι σπόρων σταφυλιού 120 ml Keylomania: White Dacha Mix No. 1 100 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι… Περισσότερα »Σαλάτα με κυδώνι, παντζάρια, πίκλες και κάππαρη
Συστατικά μερίδα 6 Κόκκινο κρεμμύδι ½ κεφάλι Γλυκό πιπέρι 1 τεμάχιο Ραπανάκι 6 τεμάχια Σαλάτα Romano ½ κομμάτι Κόλιαντρο 5 κλωναράκια Φρέσκος δυόσμος 3 κλωναράκια Mangold 10 g Βερίκοκα 7 τεμάχια Σκόρδο 1 σκελίδα Νιφάδες πιπεριού τσίλι για γεύση Ξύσμα… Περισσότερα »Σαλάτα με ρεβίθια, ραπανάκι και σάλτσα βερίκοκου
Συστατικά μερίδα 2 Φρέσκος δυόσμος 10 g Γιαούρτι 100 g Πρέζα ζάχαρης Χυμός λεμονιού για γεύση Πεπόνι 150 g Καρύδια 20 τεμάχια Σπανάκι 75 g Μπλε τυρί 80g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Ελαιόλαδο 15 ml Οδηγίες… Περισσότερα »Σαλάτα με πεπόνι και μπλε τυρί
Συστατικά μερίδα 4 Λάχανα Βρυξελλών 1kg Μαλακό τόφου 200g Λεμόνι 1 τεμάχιο Μέλι 2 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 2 σκελίδες Μαϊντανός 50 g Γάλα σόγιας 150ml Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Κόψτε τα λαχανάκια Βρυξελλών στη μέση και βράστε τα… Περισσότερα »Λάχανα Βρυξελλών με τόφου