Συστατικά μερίδα 4 Ορτύκι 4 Κολοκύθα κολοκύθας 320 g Λευκά μανιτάρια 160 g Σκόρδο 2 σκελίδες Μείγμα φύλλων σαλάτας 120 g Χυμός πορτοκαλιού 4 κουταλιές της σούπας Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 30 g Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4… Περισσότερα »Σαλάτα με ορτύκια και μανιτάρια πορτσίνι
Συστατικά μερίδα 4 Καρότα κορεατικού τύπου 200 g Καλαμπόκι σε κονσέρβα 1 κονσέρβα Καπνιστό λουκάνικο 300 g Πατατάκια για γεύση Αγγούρια 300 g Μαγιονέζα 300 g Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 μάρκες για σπάσιμο. 2 Κόψτε τα αγγούρια και το… Περισσότερα »Κορεάτικη σαλάτα καρότου
Συστατικά μερίδα 4 Κρέας 300g Πατάτες 2 τεμάχια Πίκλες 2 τεμάχια Κρεμμύδια 1 κεφάλι Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Πράσινος αρακάς σε κονσέρβα ½ κονσέρβα Αλάτι για γεύση Μαγιονέζα 100 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1… Περισσότερα »Σαλάτα με κρέας
Συστατικά μερίδα 6 Ελαιόλαδο 100 ml Σάλτσα ψαριού 250ml Μοσχαρίσιο φιλέτο 1kg Ξύδι ρυζιού 6 κουταλιές της σούπας Αγγούρια 500 g Σησαμέλαιο 2 κουταλιές της σούπας Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Ζάχαρη από φοίνικα 200 g Κιλάντρο 3 τσαμπιά… Περισσότερα »Κρύα σαλάτα με μοσχάρι
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχάρι 500g Ντομάτες 4 τεμάχια Αγγούρια τουρσί 3 τεμάχια Πατάτες 4 τεμάχια Τυρί 150g Μαγιονέζα κατά βούληση Αλάτι για γεύση Μαύρο πιπέρι για γεύση Μαϊντανός για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 5 λεπτά 1 Βράστε το… Περισσότερα »Σαλάτα με κρέας, πατάτες και τυρί
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχάρι 500 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Χειροβομβίδες 1 τεμάχιο Κόλιανδρο κατά βούληση Αλάτι για γεύση Γιαούρτι 300 g Αλεσμένο λευκό πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Βράζουμε το μοσχάρι και το κόβουμε σε κύβους. 2… Περισσότερα »Σαλάτα με κρέας, κρεμμύδια και σπόρους ροδιού
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 400 g Λουκάνικα κυνηγιού 240 g Κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια 180 g Αγγούρια 100 g Αγγουράκια 100 g Κρεμμύδια τουρσί 80 g Κιλάντρο 20 g άνηθος 20 g Σάλτσα Aioli 100 g Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά 1… Περισσότερα »Σαλάτα με πατάτες και καπνιστά λουκάνικα
Συστατικά μερίδα 4 Σκόρδο 2 σκελίδες Μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού Μοσχάρι 200g Κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα 1 κονσέρβα Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Καρύδια 50 g Κιλάντρο 1 δέσμη Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Ελαιόλαδο 5… Περισσότερα »Σαλάτα Τιφλίδας με κόκκινα φασόλια και μοσχάρι
Μερίδα συστατικών 5 Γλώσσες αρνιού 1kg Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σκόρδο 1 κεφάλι Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Γλυκό πιπέρι 50 g Μαϊντανός 1 δέσμη Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού Ξύδι λευκό κρασί 3 κουταλάκια του γλυκού Φυτικό λάδι 100… Περισσότερα »Σαλάτα με αρνίσια γλώσσα
Συστατικά μερίδα 4 Στήθος πάπιας καπνιστό 120g Νεαρό σπανάκι 120 g Μήλα Fuji 160 g Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα δημητριακών 4 κουταλάκια του γλυκού Μέλι 2 κουταλάκια του γλυκού Σάλτσα βαλσάμικου 4 κουταλιές της σούπας Κουκουνάρια… Περισσότερα »Σαλάτα με καπνιστό στήθος πάπιας, σπανάκι και μήλα