Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Πικάντικες σαλάτες

Kysyr

Συστατικά μερίδα 6 Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Πράσινες γλυκές πιπεριές 2 τεμάχια Πιπεριά τσίλι 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 105ml Bulgur 200g Τοματοπολτός ½ κουταλιά της σούπας Κρεμμύδια 2 κεφάλια Μαϊντανός 30 g Αγγούρια 200 g Πράσινα κρεμμύδια 30 g Σάλτσα Narsharab… Περισσότερα »Kysyr

Μεξικάνικη λαχανοσαλάτα

Συστατικά μερίδα 4 Πράσινο ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ φλιτζάνι Ξύδι από κρασί ¼ φλιτζανιού Κόκκινο τσίλι 2 τεμάχια Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι Κόκκινο λάχανο 1 κεφάλι Κόλιανδρος ψιλοκομμένος ¼ φλιτζανιού Γλυκό κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Αλάτι για… Περισσότερα »Μεξικάνικη λαχανοσαλάτα

Σαλάτα σέλινου και μήλου με βινεγκρέτ μουστάρδας

Συστατικά μερίδα 8 Μίσχος σέλινου 1kg Πράσινα μήλα 2 τεμάχια Λεμόνι 1 τεμάχιο Μέλι 5 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα Dijon 60 g Ελαιόλαδο 150ml Αλάτι για γεύση Καβουρδισμένα καρύδια 170 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά… Περισσότερα »Σαλάτα σέλινου και μήλου με βινεγκρέτ μουστάρδας