Συστατικά μερίδα 8 Πατάτες βραστές 500 γρ. Καρότα 500 g Παντζάρια 500 g Μήλο 2 τεμάχια Ρέγγα 500 g Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ψιλοκομμένο σχοινόπρασο για γεύση Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας… Περισσότερα »Μια ρέγγα κάτω από μια γούνα με ένα μήλο
Συστατικά μερίδα 4 Κονσέρβα ανανά 1 κονσέρβα Τυρί Gouda 300 g Σκόρδο 4 σκελίδες Μαγιονέζα 120g Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ετοιμάστε όλα τα υλικά. 2 Κόψτε τους ανανάδες σε κύβους. 3 Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη. 4 Στύψτε… Περισσότερα »Σαλάτα ανανά με σκόρδο
Συστατικά μερίδα 4 Φιλέτο στήθους κοτόπουλου 4 τεμάχια Ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας Μαρούλι Romaine 1 τεμάχιο Σαλάτα με κάρδαμο 1 τεμάχιο Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Τριμμένη παρμεζάνα 25g Αντσούγιες 50 g Γιαούρτι 170… Περισσότερα »Κοτόπουλο Caesar
Συστατικά μερίδα 6 Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Λεμόνι 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 100 ml Mac 10g Ελαφρά αλατισμένος σολομός 300g Ροζ γκρέιπφρουτ 2 τεμάχια Νιφάδες αμυγδάλου 100 g Estragon 20 g Σουλτανίνα… Περισσότερα »Σαλάτα καρότου και αμυγδάλου με ελαφρώς αλατισμένο σολομό
Συστατικά μερίδα 4 Νεαρές πατάτες 8 τεμάχια Ελαιόλαδο 130ml Φιλέτο τόνου 400 g Πράσινα φασόλια 180 g Σκόρδο 1 σκελίδα Μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλάκι του γλυκού Ξύδι λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας Φύλλα μαρουλιού 50 τεμάχια Ντομάτες κεράσι 12… Περισσότερα »Σαλάτα Nicoise με φρέσκο τόνο, κάπαρη και γαύρο
Συστατικά μερίδα 6 Κρέας καβουριού 300 g Κέτσαπ 1 κουταλάκι του γλυκού Μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού Σάλτσα Worcestershire 1 κουταλάκι του γλυκού Λεμόνι ⅓ τεμάχια Ψωμί σίκαλης 1 κομμάτι Ελαιόλαδο 50ml Αλάτι για γεύση Μαγιονέζα 100 g Αλεσμένο μαύρο… Περισσότερα »Σαλάτα με κρέας καβουριού
Συστατικά μερίδα 4 Ελαιόλαδο 100 ml Κρόκος αυγού 2 τεμάχια Κάπαρη 3 τεμάχια Αντσούγιες 3 τεμ. Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Μαύρο πιπέρι αλεσμένο 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 2 σκελίδες Μουστάρδα ¼ κουταλάκι του γλυκού Παρμεζάνα 100 g Κρέμα… Περισσότερα »Σάλτσα Καίσαρα με γκουρμέ σαλάτα
Συστατικά μερίδα 4 Ζυμαρικά 300 g Ντομάτες κεράσι 250 g Ελιές 100 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Τυρί φέτα 200 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράστε τα ζυμαρικά (fusilli ή πένες) σε μια… Περισσότερα »Ελληνική σαλάτα με ζυμαρικά
Συστατικά μερίδα 2 Ξεφλουδισμένα ανάλατα φιστίκια 100 g Σκόρδο 2 σκελίδες Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 25 g Ταϊλανδέζικη καυτερή πιπεριά μάτι πουλιού 2 τεμάχια Πάστα γαρίδας ½ κουταλάκι του γλυκού Πάστα ταμαρίντας ½ κουταλάκι του γλυκού Ασβέστης ½ τεμάχιο Ελαφριά σάλτσα σόγιας… Περισσότερα »Gado-gado.
Συστατικά μερίδα 6 Ντομάτες 200g Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Ελιές 10 τεμάχια Αγγούρια ½ κομμάτι Ελαιόλαδο 40 ml Βαλσαμικό ξύδι 2 κουταλιές της σούπας Μαϊντανός 20 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1… Περισσότερα »Ελληνική σαλάτα με βαλσάμικο ξύδι