Συστατικά μερίδα 4 Κολοκύθα κολοκύθα 1 τεμάχιο Μαύρες φακές 10 κουταλιές της σούπας Μαλακό κατσικίσιο τυρί 150g Σπόροι κολοκύθας αποφλοιωμένοι 33 g Rucola 70 g Ελαιόλαδο 40 ml Ξύδι από κόκκινο κρασί 1 κουταλιά της σούπας Φρέσκος δυόσμος 30 g… Περισσότερα »Ζεστή πικάντικη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, κολοκύθα και μαύρες φακές
Συστατικά μερίδα 4 Στήθος κοτόπουλου 2 κομμάτια Rucola 2 δέσμες Πράσινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια 100 g Αχλάδια 1 τεμάχιο Καρύδια 2 κουταλιές της σούπας Ελαφριά μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της… Περισσότερα »Ζεστή σαλάτα με κοτόπουλο και σταφύλια
Συστατικά μερίδα 2 Φιλέτο αρνιού 150g Rucola 100 g Γαρνιτούρα τεύτλων 50 g Κιλάντρο 1 δέσμη Φρέσκος δυόσμος 1 δέσμη Ελαιόλαδο 100 ml Σκόρδο 2 σκελίδες Σουσάμι 20 g Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 3 κουταλιές της σούπας Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά… Περισσότερα »Ζεστή αρνίσια σαλάτα με ρόκα, παντζάρια και πέστο από κόλιανδρο και δυόσμο
Συστατικά μερίδα 2 Γλυκιά πιπεριά 2 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Τυρί μοτσαρέλα 50 g Ντομάτες 2 τεμάχια Αγγούρια 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Πλύνετε μια πιπεριά, κόψτε τη στη… Περισσότερα »Αυγά ψημένα σε πιπεριές κάτω από μοτσαρέλα και ζεστή σαλάτα λαχανικών
Συστατικά μερίδα 6 Γλυκές πιπεριές 12 τεμάχια Ξύδι Sherry 50ml Ελαιόλαδο 150ml Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Πράσινος βασιλικός 100 g Μαϊντανός 50 g Σκόρδο 8 σκελίδες Αλάτι για γεύση Κόκκινο πιπέρι τριμμένο για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1… Περισσότερα »Σαλάτα με ψητή πιπεριά
Συστατικά μερίδα 4 Batat 400 g Ντομάτες κεράσι 350 g Σκόρδο 1 κεφάλι Θυμάρι 4 κλωναράκια Φυτικό λάδι 300 ml Κρεμμύδια 2 τεμάχια Λιωμένο βούτυρο 200 g Μείγμα Montpellier “White Dacha” 150 g Πράσινος βασιλικός 10 g Χυμός λεμονιού 30… Περισσότερα »Ζεστή σαλάτα με γλυκοπατάτες και ντομάτες κονφί
Συστατικά μερίδα 4 Ελαιόλαδο 150ml Στήθος κοτόπουλου 1 κομμάτι Κόκκινο κρεμμύδι ½ κεφάλι Σαλάτα Romano 200g Λεμόνι ½ κομμάτι Αβοκάντο 1 τεμάχιο Ντομάτες αποξηραμένες 3 τεμάχια Φύλλα βασιλικού 6 τεμάχια Αμύγδαλα 40 g Τυρί μοτσαρέλα 150 g Αλάτι για γεύση… Περισσότερα »Ζεστή σαλάτα με στήθος κοτόπουλου
Μερίδα συστατικών 8 Πράσα 3 κοτσάνια Χταπόδι 500g Σουπιές 300g Σάλτσα σόγιας 5 κουταλιές της σούπας Γαρίδες 300g Πράσινα κρεμμύδια 1 δέσμη Σάλτσα ψαριού 12 κουταλιές της σούπας Καυτερή σάλτσα Ταϊλάνδης 5 κουταλιές της σούπας Κάσιους 100g Πιπεριά τσίλι 1… Περισσότερα »Ζεστή σαλάτα με πράσα και θαλασσινά
Συστατικά μερίδα 4 Νεαρά κολοκυθάκια 2 τεμάχια Ντομάτες κεράσι 250 g Κόκκινος βασιλικός 2 κλωναράκια Σκόρδο 2 σκελίδες Καρύδια 50 g Δενδρολίβανο 1 κλαδάκι Βούτυρο 30 g Παρμεζάνα κατά βούληση Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Ζυμαρικά κολοκυθάκια με ντομάτες και καρύδια
Συστατικά μερίδα 2 Λευκό ψωμί 150 g Σαλάτα Romano 150g Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Ακατέργαστο στήθος 70 g Λεμόνι ½ κομμάτι Σκόρδο 2 σκελίδες Παρμεζάνα 25g Ελαιόλαδο 25 ml Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Λιώστε, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε 0,5 σκόρδο,… Περισσότερα »Ζεστή σαλάτα με αυγό και μπέικον