Συστατικά μερίδα 6 Ψωμάκι σουσάμι 6 τεμάχια Μοσχαρίσιος κιμάς 800 g Μανιτάρια Shiitake 300 g Τυρί τσένταρ για σάντουιτς 6 τεμάχια Μαρούλι 120g Τζίντζερ τριμμένο 1 κουταλιά της σούπας Wasabi 2 κουταλάκια του γλυκού Σάλτσα σόγιας 150ml Σάλτσα στρειδιών 2… Περισσότερα »Μπιφτέκι ταϊλανδέζικου τύπου
Συστατικά μερίδα 1 Ντομάτες κατά βούληση Τυρί κρέμα κατά βούληση Γαλλική μουστάρδα κατά βούληση Ψωμάκι ολικής άλεσης 1 τεμάχιο Σάλτσα ντομάτας κατά βούληση Πράσινη σαλάτα κατά βούληση Στήθος κοτόπουλου 1 κομμάτι Οδηγίες μαγειρέματος 5 λεπτά 1 Κόψτε το ψωμάκι στη… Περισσότερα »Μπιφτέκι χαμηλών θερμίδων με τυρί κρέμα και στήθος κοτόπουλου
Μερίδα συστατικών 5 Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 200 g Σουσάμι 30 g Ξηρή μαγιά 10 g Πράσινη σαλάτα 30 g Γάλα 50ml Ζάχαρη 10 g Ελαιόλαδο 10 ml Αλάτι 5 κουταλάκια του γλυκού Μοσχαρίσιος κιμάς 350g Σκληρό τυρί… Περισσότερα »Χάμπουργκερ με σπιτικά ψωμάκια ζύμης
Συστατικά μερίδα 4 Μπέικον 50g Κιμάς 500 g Κάπαρη 10g Πιπέρι καγιέν τσίμπημα Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Ανακατέψτε τον άπαχο κιμά με το ψιλοκομμένο μπέικον, την ψιλοκομμένη κάπαρη, μια πρέζα πιπέρι καγιέν και αλάτι. Ανακατέψτε καλά… Περισσότερα »Χάμπουργκερ αμερικανικού τύπου
Συστατικά μερίδα 1 Γαλοπούλα 800g Κολοκυθάκια 50 g Καρότα 50 g Κρεμμύδια 20 g Πράσινα μήλα 50 g Μίσχος σέλινου 50 g Αλάτι για γεύση Κρέμα 100 g Μείγμα φύλλων σαλάτας 300 g Κόκκινη σταφίδα 30 g Βατόμουρο 30 g… Περισσότερα »Μπιφτέκι γαλοπούλας με πράσινη σαλάτα και κρέμα γάλακτος φάρμας
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχαρίσιος κιμάς 300g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο αρνίσιος κιμάς 200 γρ. Μαγιονέζα 50 g Λευκό ψωμί 50 g Ψωμάκι σουσάμι 4 τεμάχια Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Σκόρδο 2 σκελίδες Λεμόνι 1 τεμάχιο Ντομάτες 2 τεμάχια Τζίντζερ 20… Περισσότερα »Μπιφτέκια με σάλτσα ψαριού