Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Σάντουιτς

Μπρουσκέτα με μοσχάρι, ντομάτες και πέστο

Συστατικά μερίδα 4 Ψωμί σίκαλης 4 τεμάχια Λιαστές ντομάτες 6 τεμάχια Rucola 40 g Πέστο 2 κουταλιές της σούπας Μοσχαρίσιο φιλέτο 300g Ελαιόλαδο 80 ml Αλάτι για γεύση Φρέσκο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ρίξτε λίγο ελαιόλαδο… Περισσότερα »Μπρουσκέτα με μοσχάρι, ντομάτες και πέστο

Ομελέτα με μπαστούρμα και σπανάκι

Συστατικά μερίδα 2 Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Basturma 20 g Σπανάκι 50 g Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο 10 ml Βούτυρο 20 g Χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπεριά τσίλι 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 7 λεπτά 1 Σοτάρετε το σπανάκι… Περισσότερα »Ομελέτα με μπαστούρμα και σπανάκι

Ψωμάκια με ιταλικό τυρί και ντομάτα

Μερίδα συστατικών 12 Ελιές χωρίς σπόρους 60 g Λιαστές ντομάτες σε λάδι 60 g Αλεύρι σίτου 375 g Τυρί Μασκαρπόνε 200 g Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Ξηρή μαγιά Dr.Oetker 7 g Ασπράδι αυγού 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της… Περισσότερα »Ψωμάκια με ιταλικό τυρί και ντομάτα

Semla

Μερίδα συστατικών 14 Γάλα 350ml Νωπή μαγιά 50 g Αλεύρι σίτου 500 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλάτι 2 g Κάρδαμο 10 g Βούτυρο 100 g Ζάχαρη 450 g Αλεύρι αμυγδάλου 325 g Αμύγδαλα 100 g Ζάχαρη σε σκόνη 135… Περισσότερα »Semla

Σάντουιτς με αχλάδι, τυρί μπρι και ζαμπόν

Συστατικά μερίδα 1 Ψωμάκι ολικής αλέσεως 1 τεμάχιο Αχλάδια 3 τεμάχια Τυρί Brie 100g Ζαμπόν Πάρμας 3 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 5 λεπτά 1 Κόψτε το ψωμάκι στη μέση. 2 Στρώστε τα υλικά σε στρώσεις. 3 Ζεσταίνετε απαλά σε ένα τηγάνι.… Περισσότερα »Σάντουιτς με αχλάδι, τυρί μπρι και ζαμπόν

Ομελέτα με πράσινο κρεμμύδι και πράσινο τυρί

Συστατικά μερίδα 1 Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Πράσινα κρεμμύδια 20 g Πράσινο τυρί 10g Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Αλεσμένο λευκό πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 5 λεπτά 1 Ψιλοκόψτε το πράσινο κρεμμύδι. Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και… Περισσότερα »Ομελέτα με πράσινο κρεμμύδι και πράσινο τυρί

Σάντουιτς με μοτσαρέλα

Συστατικά μερίδα 4 Σκόρδο 1 σκελίδα Ντομάτες 2 τεμάχια Πράσινα κρεμμύδια 2 στελέχη Λευκό ψωμί 4 τεμάχια Τυρί μοτσαρέλα 250 g Βούτυρο 40 g Βασιλικός κατά βούληση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Φυτικό λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Σάντουιτς με μοτσαρέλα

Ψωμάκια μάφιν

Συστατικά μερίδα 12 Γάλα 75 ml Νερό 135 ml Ζάχαρη 120g Ζάχαρη βανίλιας 10 g Νωπή μαγιά 20 g Αλεύρι σίτου 500 g Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Αλάτι 5 g Βούτυρο 75g Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 6 ώρες… Περισσότερα »Ψωμάκια μάφιν

Ρούχα

Μερίδα συστατικών 10 Αλεύρι σίτου 600 g Νερό 330ml Ζάχαρη 150 g Ξηρή μαγιά 8 g Βούτυρο 80 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα + 2 ώρες 1 Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το χλιαρό νερό, τα 100 γραμμάρια ζάχαρης και… Περισσότερα »Ρούχα