Συστατικά μερίδα 4 Αυγό κοτόπουλου 8 τεμάχια Μοσχάρια σολομού 800g Κόκκινα κρεμμύδια 2 κεφάλια Φύλλα βασιλικού 8 τεμάχια Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Μαϊντανός 50 g Χυμός λεμονιού 2 κουταλάκια του γλυκού Κάπαρη 120 g Ξινή κρέμα γάλακτος 25% 120… Περισσότερα »Ταρτάρ σολομού
Συστατικά μερίδα 4 Φιλέτο σολομού 500 g Κάπαρη τουρσί 1 κουταλιά της σούπας Κρεμμύδια 3 κεφάλια Σκόρδο 1 δέσμη Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Χυμός λεμονιού για γεύση Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες… Περισσότερα »Ταρτάρ σολομού με κάπαρη
Συστατικά μερίδα 1 Συκώτι γάδου 60g Ντομάτες 20g Μαρούλι παγόβουνο 50 g Γλυκό πιπέρι 20 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Αγγούρια 20 g Σκόρδο 1 g Μαγιονέζα 50 g Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Βράστε το αυγό και κόψτε το… Περισσότερα »Ταρτάρ από συκώτι μπακαλιάρου