Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Bitochki

Κεφτεδάκια με πατάτες και ζαμπόν για πρωινό

Συστατικά μερίδα 2 Πράσινα κρεμμύδια 3 στελέχη Σκληρό τυρί 100 g Αλάτι για γεύση Πατάτες 4 τεμάχια Ζαμπόν 150 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1… Περισσότερα »Κεφτεδάκια με πατάτες και ζαμπόν για πρωινό

Bitochki

Συστατικά μερίδα 4 Χοιρινό 300g Φιλέτο κοτόπουλου 300 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Καρότα 1 τεμάχιο Λευκό ψωμί 150 g Γάλα 200ml Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Αλεύρι σίτου 50 g Σάλτσα ντομάτας passata 200 g Νερό 150ml Φυτικό λάδι 60 ml… Περισσότερα »Bitochki

Κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Συστατικά μερίδα 4 Πλιγούρι φαγόπυρου 1 φλιτζάνι Κρέμα 100g Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Φρυγανιά ½ φλιτζάνι Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ρίξτε το πλιγούρι σε… Περισσότερα »Κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Κεφτεδάκια ομελέτα με ξινή κρέμα

Συστατικά μερίδα 6 Μοσχαρίσιος κιμάς 300 g χοιρινός κιμάς 200 g Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Ξινή κρέμα γάλακτος 250 g Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Χόρτα κατά βούληση Οδηγίες… Περισσότερα »Κεφτεδάκια ομελέτα με ξινή κρέμα

Κρεατόσουπα

Συστατικά μερίδα 4 Κεχρί 2 φλιτζάνια Νερό 5 ποτήρια Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Φρυγανιά ½ φλιτζάνι Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στο νερό που βράζει,… Περισσότερα »Κρεατόσουπα

Ριζόλες πατάτας με τυρί και μυρωδικά

Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 3 τεμάχια Τυρί 100g Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Μπαχαρικά κατά βούληση Χόρτα 1 δέσμη Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράστε τις πατάτες. Ξεφλουδίστε τα. Τρίψτε τα σε χοντρό τρίφτη. 2 Τρίψτε επίσης το… Περισσότερα »Ριζόλες πατάτας με τυρί και μυρωδικά