Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Κρουτόν

Γαλλικό τοστ με ψητό μήλο

Συστατικά μερίδα 2 Γάλα 50ml Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Ζάχαρη 60 g Μπριός 2 τεμάχια Μήλο 1 τεμάχιο Βούτυρο 60 g Ξινή κρέμα 100 g Μέλι για γεύση Κανέλα για γεύση Ζάχαρη σε σκόνη για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά… Περισσότερα »Γαλλικό τοστ με ψητό μήλο

Κρουτόν με αγγλική σάλτσα τυριού (Welsh rarebit)

Συστατικά μερίδα 8 Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Γαλλική μπαγκέτα 16 τεμάχια Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Σκούρα μπύρα ½ φλιτζάνι Γάλα ¼ φλιτζανιού Ξηρή μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού Αλεσμένο μαύρο πιπέρι πρέζα Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Τυρί… Περισσότερα »Κρουτόν με αγγλική σάλτσα τυριού (Welsh rarebit)

Κρουτόν σε ομελέτα με τυρί

Συστατικά μερίδα 4 Λευκό ψωμί κατά βούληση Τυρί κατά βούληση Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε το ψωμί σε φέτες μεσαίου πάχους και τηγανίστε το από τη μία πλευρά.… Περισσότερα »Κρουτόν σε ομελέτα με τυρί

Κρουτόν με βραστά μήλα

Συστατικά μερίδα 4 Μπατόν 1 τεμάχιο Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Γάλα 5 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας Μήλο 3 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ζεστάνετε μια κατσαρόλα, ένα τηγάνι ή μια κατσαρόλα και ρίξτε μέσα τη… Περισσότερα »Κρουτόν με βραστά μήλα

Κρουτόν και τυρί

Συστατικά μερίδα 4 Μπατόν 1 τεμάχιο Ρωσικό τυρί 300 g Βούτυρο 50 g πρέζα κύμινου Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Το ψωμί πρέπει να είναι μπαγιάτικο – αν μπορείτε να βρείτε φρεσκοψημένο ψωμί στο φούρνο το πρωί, ανοίξτε το και… Περισσότερα »Κρουτόν και τυρί

Κρουτόν με συκώτι μπακαλιάρου, καρότα και κρεμμύδια

Μερίδα συστατικών 8 Συκώτι μπακαλιάρου σε κονσέρβα 1 κονσέρβα Καρότα 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Μαγιονέζα κατά βούληση Λευκό ψωμί 1 κομμάτι Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι, τρίψτε το καρότο. Τηγανίστε σε φυτικό λάδι. 2 Λιώστε το… Περισσότερα »Κρουτόν με συκώτι μπακαλιάρου, καρότα και κρεμμύδια

Κρουτόν με σάλτσα πέστο

Συστατικά μερίδα 4 Λευκό ψωμί 400 g Παρμεζάνα 100 g Κουκουνάρια 100 g Σκόρδο 1 σκελίδα Βασιλιάς 1 πακέτο Ελαιόλαδο 250ml Χυμός λεμονιού για γεύση Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Λιώστε το… Περισσότερα »Κρουτόν με σάλτσα πέστο

Γαλλικό τοστ

Συστατικά μερίδα 4 Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Γάλα 150ml Μοσχοκάρυδο τριμμένο Λευκό ψωμί για τοστ 4 τεμάχια Βούτυρο 50 g Φυτικό λάδι για γεύση Ζάχαρη σε σκόνη για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ανακατέψτε το αυγό, το γάλα και… Περισσότερα »Γαλλικό τοστ

Γρήγορα χρυσά κρουτόν

Συστατικά μερίδα 2 Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Γάλα 300ml Πρέζα αλάτι Μπατόν 8 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Χτυπήστε τα αυγά με το γάλα και το αλάτι. Κόψτε τη φρατζόλα σε φέτες και μουλιάστε την καλά στο μείγμα αυγού-γάλακτος.… Περισσότερα »Γρήγορα χρυσά κρουτόν

Τοστ με σκόρδο και ψητό μπακαλιάρο

Συστατικά μερίδα 4 Φιλέτο μπακαλιάρου 800 g Χωριάτικο ψωμί 4 τεμάχια Ντομάτες δαμάσκηνο 450 g Φιλέτα γαύρου 5 τεμάχια Κόκκινο κρεμμύδι 75 g Σκόρδο 3 σκελίδες Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας Πράσινος βασιλικός 20 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο… Περισσότερα »Τοστ με σκόρδο και ψητό μπακαλιάρο