Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Κουάκερ με νερό

Κουάκερ από κεχρί

Συστατικά μερίδα 4 Κεχρί 200 g Νερό 500 ml Γάλα 300ml Βούτυρο 50 g Ζάχαρη κατά βούληση Αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Βάλτε το νερό σε βρασμό. Ξεπλύνετε το κεχρί με νερό για να απαλλαγείτε… Περισσότερα »Κουάκερ από κεχρί

Φαγόπυρο με εμπορικό τρόπο

Συστατικά μερίδα 4 Πλιγούρι φαγόπυρου 280 g Χοιρινό 300g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 1 τεμάχιο Σκόρδο 1 σκελίδα Τοματοπολτός 30g Νερό 700 ml Φυτικό λάδι 40 ml Μαϊντανός 20 g άνηθος 20 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι για… Περισσότερα »Φαγόπυρο με εμπορικό τρόπο

Πλιγούρι φαγόπυρου με μανιτάρια

Συστατικά μερίδα 4 Πλιγούρι φαγόπυρου 320 g Νερό 650 ml Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 1 τεμάχιο Champignons 300 g Φυτικό λάδι 100 ml Βούτυρο 20 g Χόρτα κατά βούληση Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30… Περισσότερα »Πλιγούρι φαγόπυρου με μανιτάρια

Βρώμη στον ατμό με καραμελωμένα φρούτα

Συστατικά μερίδα 2 Βρώμη 6 κουταλιές της σούπας Νερό 150ml Κρέμα 35% 150ml Ζάχαρη 70 g Βούτυρο 30g Ροδάκινα 1 τεμάχιο Φράουλα 50 g Πρέζα αλάτι Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ρίξτε τις νιφάδες βρώμης κατευθείαν στα πιάτα σερβιρίσματος και… Περισσότερα »Βρώμη στον ατμό με καραμελωμένα φρούτα

Κουάκερ από κεχρί χωρίς γάλα

Συστατικά μερίδα 4 Κεχρί 220 g Κολοκύθα 400 g Φυτικό λάδι 50 ml Κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού Σταφίδες 50 g Μήλο 1 τεμάχιο Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Καθαρίστε την κολοκύθα… Περισσότερα »Κουάκερ από κεχρί χωρίς γάλα

Dirty spelt

Μερίδα συστατικών 8 Φυτικό λάδι 4 κουταλιές της σούπας Polba 400 g Θυμάρι 1 δέσμη Χοντρό αλάτι για γεύση Χοιρινά λουκάνικα 230g Συκώτι κοτόπουλου 230 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Μίσχος σέλινου 3 τεμάχια Σκόρδο 2 σκελίδες Κύμινο αλεσμένο (zira) 2… Περισσότερα »Dirty spelt

Κουάκερ μάννα χωρίς γάλα

Συστατικά μερίδα 2 Γάλα αμυγδάλου 500 ml Αλεύρι Manna 60 g Ζάχαρη 30 g Ζάχαρη βανίλιας 10 g Πρέζα αλάτι Αμύγδαλα 30 g Φρέσκα μούρα για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ρίξτε το γάλα αμυγδάλου σε μια μικρή κατσαρόλα,… Περισσότερα »Κουάκερ μάννα χωρίς γάλα

Mamaliga

Συστατικά μερίδα 6 Καλαμποκάλευρο 200 g Νερό 600ml Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Βούτυρο 50 g Τυρί Brynza 150 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράστε νερό, προσθέστε αλάτι και κοσκινίστε μια κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ στην κατσαρόλα. Ανακατέψτε… Περισσότερα »Mamaliga

Πλιγούρι βρώμης με λιναρόσπορο και φιστίκι

Συστατικά μερίδα 4 Πλιγούρι βρώμης 2 φλιτζάνια Λιναρόσπορος ¼ φλιτζανιού Νερό 5 ποτήρια Πάστα φιστικιού 3 κουταλάκια του γλυκού Ζάχαρη καρύδας 3 κουταλάκια του γλυκού Βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού Μπανάνες 2 τεμάχια Βατόμουρα κατά βούληση Τσιπς καρύδας για γεύση… Περισσότερα »Πλιγούρι βρώμης με λιναρόσπορο και φιστίκι

Μαργαριταρένιος χυλός με βούτυρο

Συστατικά μερίδα 6 Μαργαριταρένιο πλιγούρι 2 φλιτζάνια Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα + 1 ώρα 30 λεπτά 1 Ρίξτε τα δημητριακά στο βραστό νερό και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 5… Περισσότερα »Μαργαριταρένιος χυλός με βούτυρο