Μερίδα συστατικών 12 Γλυκό πιπέρι 3000 g Ντομάτες 900 g Καρότα 3 τεμάχια Κρεμμύδια 4 κεφάλια Σκόρδο 1 κεφάλι Χοιρινό λίπος 70 g Γλυκιά πάπρικα 1 κουταλιά της σούπας Ξύδι λευκό κρασί 3 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 2 κουταλιές της… Περισσότερα »Ουγγρικό lecho
Συστατικά μερίδα 4 Ντομάτες 1kg Γλυκό πιπέρι 1kg Ζάχαρη ½ φλιτζάνι Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας Οξικό οξύ 2 κουταλάκια του γλυκού Φυτικό λάδι ½ φλιτζάνι Σκόρδο για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Πλύνετε τις ντομάτες, ζεματίστε τις και… Περισσότερα »Ορεκτικό Lecho
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 2 κεφάλια Γλυκό πιπέρι 6g Ντομάτες 5 τεμάχια Μπέικον 50g Γλυκιά πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού Λουκάνικα 4 τεμάχια Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Κόψτε το μπέικον σε μικρούς κύβους και τοποθετήστε το… Περισσότερα »Λέτσο με μπέικον και λουκάνικα
Μερίδα συστατικών 16 Γλυκό πιπέρι 1.2 kg Ντομάτες 1kg Βασιλικός 20 g Πιπεριά τσίλι 1 τεμάχιο Σκόρδο 4 σκελίδες Ζάχαρη 60 g Φυτικό λάδι 20 ml Ξύδι 9% 20 ml Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Κόψτε τις… Περισσότερα »Λέτσο για το χειμώνα