Συστατικά μερίδα 6 Πατάτες 700 g Αλεύρι σίτου 150 g Κρόκος αυγού 3 τεμάχια Βούτυρο 120 g Spitz 800 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Lingonberry 200 g Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Kroppkakur
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 3 φλιτζάνια Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Χοντρό αλάτι για γεύση Βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ψιλοκομμένος μαϊντανός για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Ανακατέψτε το αλεύρι, τα αυγά και… Περισσότερα »Σπιτικά ζυμαρικά με μαύρο πιπέρι (Spaetzle)
Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 300 g Γάλα 120 ml Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Μείγμα μανιταριών δάσους 1kg Δενδρολίβανο 5 g Βούτυρο 100 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σκόρδο 4 σκελίδες Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Ζυμαρικά από σιτάρι με κοκκινιστά μανιτάρια και δεντρολίβανο
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 500 g Κρόκος αυγού 3 τεμάχια Αλεύρι Semola 150 g Παρμεζάνα 70 g Μηροί πάπιας 2 τεμάχια Βούτυρο 10 g Μαϊντανός 3 g Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 3 ώρες και… Περισσότερα »Νιόκι πατάτας με κοκκινιστή πάπια