Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 500g Αλεύρι σίτου ½ φλιτζάνι Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκια μαγιά 25 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Τρίψτε γρήγορα τις ξεφλουδισμένες ωμές πατάτες για να μην σκουρύνουν, βάλτε τις σε μια κατσαρόλα ή… Περισσότερα »Τηγανίτες πατάτας με μαγιά
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 400 g Κρεμμύδια 40 g Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 2 κουταλιές της σούπας Κρόκος αυγού 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 15 g Αλάτι για γεύση Σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Draniki τύπου Podesta
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 1,5 φλιτζάνια Ζάχαρη 100 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Βούτυρο 200 g Γάλα 3 φλιτζάνια Πατάτες 400 g Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ζυμώστε… Περισσότερα »Τηγανίτες πατάτας
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 500 g Βούτυρο 50 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Βράστε τις καθαρισμένες πατάτες σε αλατισμένο νερό και πολτοποιήστε τις. Προσθέστε το βούτυρο και 1 αυγό… Περισσότερα »Ραβιόλια πατάτας
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 500 g Αλάτι για γεύση Ξινή κρέμα κατά βούληση Φυτικό λάδι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Καθαρίστε και τρίψτε τις πατάτες στον τρίφτη. Προσθέστε αλάτι. 2 Ζεστάνετε ένα τηγάνι με το φυτικό λάδι. Τοποθετήστε… Περισσότερα »Ουκρανικά ντρανίκι με ξινή κρέμα
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 1kg Νορβηγική ελαφρώς αλατισμένη ρέγγα 1 τεμάχιο Καρότα κορεατικού τύπου 100 g Κορεάτικα παντζάρια 100 g Βούτυρο 100 g Μαγιονέζα 100 g Αποξηραμένα φύκια nori 2 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 50 λεπτά 1 Βράζετε… Περισσότερα »Ρολά πατάτας με ρέγγα
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 700 g Μανιτάρια 300 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 500 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα… Περισσότερα »Μανιτάρια και μπαστουνάκια μανιταριών
Συστατικά μερίδα 4 Κολοκυθάκια 3 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι 4 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 5 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Σκόρδο 3 σκελίδες Μαγιονέζα 50 g Χόρτα… Περισσότερα »Κολοκυθάκια κολοκυθάκια
Μερίδα συστατικών 10 Πατάτες 1kg Λευκά μανιτάρια 500 g Βούτυρο 30 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 55 λεπτά 1 Ψιλοκόψτε και… Περισσότερα »Ραβιόλια πατάτας με μανιτάρια
Συστατικά μερίδα 2 Πατάτες 4 τεμάχια Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 2 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Γλυκιά πιπεριά 1 τεμάχιο Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Τρίψτε τις… Περισσότερα »Ντρανίκι με λαχανικά