Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Σνακ με τυρί

Σαλάτα με τυρί

Συστατικά μερίδα 4 Τυρί Cottage 300 g Ξινή κρέμα γάλακτος 1 βάζο άνηθος 1 δέσμη Σκόρδο 2 σκελίδες Γλυκιά πιπεριά 4 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Ετοιμάστε όλα τα υλικά. 2 Ανακατέψτε ένα πακέτο τυρί cottage με την ξινή… Περισσότερα »Σαλάτα με τυρί

Τόφου μαριναρισμένο σε σκόρδο, κόλιανδρο και χυμό λεμονιού

Συστατικά μερίδα 2 Λεμόνι 1 τεμάχιο Στερεό τόφου 200g Σκόρδο 4 σκελίδες Ελαιόλαδο 100 ml Κιλάντρο 20 g Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες κεράσι 12 τεμάχια Πιπεριά τσίλι 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά 1 Ανακατέψτε το χυμό… Περισσότερα »Τόφου μαριναρισμένο σε σκόρδο, κόλιανδρο και χυμό λεμονιού

Τηγανιτή μοτσαρέλα

Συστατικά μερίδα 4 Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Τυρί μοτσαρέλα 250 g Φρυγανιά κατά βούληση Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Κόψτε τη μοτσαρέλα σε μικρά κομμάτια, κυλήστε την σε… Περισσότερα »Τηγανιτή μοτσαρέλα

Κολοκυθάκια γιουβέτσι με κολοκυθάκια

Συστατικά μερίδα 2 Νεαρά κολοκυθάκια 400 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Μαλακό μη λιπαρό τυρί cottage 100g Σκόρδο 1 σκελίδα Σκληρό τυρί 25g Φυτικό λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Τρίψτε τα κολοκυθάκια σε χοντρό τρίφτη,… Περισσότερα »Κολοκυθάκια γιουβέτσι με κολοκυθάκια

Τηγανιτές μπάλες μοτσαρέλας

Συστατικά μερίδα 4 Τυρί Bocconcini 450 g Φυτικό λάδι 5 φλιτζάνια Φρυγανιά 1 φλιτζάνι Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά 1 Ζεστάνετε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι στους 180 βαθμούς. 2 Εν τω μεταξύ, βάλτε τα αυγά… Περισσότερα »Τηγανιτές μπάλες μοτσαρέλας

Achma

Μερίδα συστατικών 12 Αλεύρι σίτου 1kg Αυγό κοτόπουλου 6 τεμάχια Νερό 300 ml Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Τυρί Suluguni 1kg Γάλα 20 ml Βούτυρο 200 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 30 λεπτά 1 Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε… Περισσότερα »Achma

Ντομάτες σε κουρκούτι με τυρί

Συστατικά μερίδα 4 Ντομάτες 3 τεμάχια Σκληρό τυρί 150g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε τις ντομάτες σε κύκλους. 2 Φτιάξτε το μείγμα: χτυπήστε τα… Περισσότερα »Ντομάτες σε κουρκούτι με τυρί

Τυρί σχάρας με τσάτνεϊ κεράσι

Συστατικά μερίδα 2 Κεράσι 150g Βούτυρο 20 g Ελαιόλαδο 70 ml Κρεμμύδια 1 κεφάλι Μέλι 2 κουταλιές της σούπας Ξύδι λευκό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού Πρέζα κανέλας Κύμινο (Zira) πρέζα Τζίντζερ 5g Αλατισμένα φιστίκια 50 g Τυρί Adygean 200… Περισσότερα »Τυρί σχάρας με τσάτνεϊ κεράσι

Σοκολατούχο τυρί cottage με φιστίκια

Συστατικά μερίδα 2 Κακάο σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας Μαλακό τυρί 250g Φρουκτόζη 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη βανίλια ½ κουταλάκι του γλυκού Φιστίκια 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Βάλτε το στο ψυγείο για να… Περισσότερα »Σοκολατούχο τυρί cottage με φιστίκια

Vegan τυρί κάσιους

Συστατικά μερίδα 4 Κάσιους 400g Rejuvelac 170 ml Ροζ αλάτι Ιμαλαΐων 8g Αποξηραμένα πράσινα κρεμμύδια 2 g Αποξηραμένο σκόρδο 2 g Οδηγίες μαγειρέματος 5 λεπτά + 12 ώρες 1 Μουλιάστε τα κάσιους σε νερό για 10-12 ώρες. 2 Στραγγίστε το… Περισσότερα »Vegan τυρί κάσιους