Συστατικά μερίδα 6 Μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού Μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλιά της σούπας Κάρι 1 κουταλιά της σούπας Μαγιονέζα 5 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 25g Πατάτες 1kg Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Φτιάξτε πρώτα τη σάλτσα. Ανακατέψτε το υγρό… Περισσότερα »Πικάντικες πατάτες φούρνου
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 230 g Ασπράδι αυγού 1 τεμάχιο Χοντρό αλάτι 30 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς. 2 Τρυπήστε τις πατάτες σε διάφορα σημεία με ένα πιρούνι. 3 Σε ένα μικρό μπολ,… Περισσότερα »Ψητές πατάτες σε χοντρό αλάτι
Συστατικά μερίδα 2 Φιλέτο μπακαλιάρου 340 g Κόκκινες πατάτες 300 g Μαγιονέζα 120 g Μουστάρδα Ντιζόν με χρένο 3 κουταλιές της σούπας Χυμός λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Μαϊντανός 5 g Αλάτι για γεύση… Περισσότερα »Μπακαλιάρος με πατάτες σε σάλτσα μουστάρδας
Συστατικά μερίδα 4 Μίνι πατάτες 300 g Βλαστάρια μπρόκολου 300 g Καρότα 300 g Κόκκινα κρεμμύδια 2 κεφάλια Κολοκυθάκια 400 g Κίτρινες πιπεριές 1 τεμάχιο Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Λεμόνι ½ κομμάτι Σκόρδο 1 κεφάλι Ιταλικά μυρωδικά κατά βούληση Αλάτι… Περισσότερα »Λαχανικά στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 1kg Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κουρκουμάς 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 50 λεπτά 1 Κόψτε τις πατάτες σε φέτες. 2 Στεγνώστε με ένα πανί. 3 Περιχύστε… Περισσότερα »Πατάτες στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 4 Νεαρές πατάτες 1kg Φυτικό λάδι 40 ml Βούτυρο 50 g Σκόρδο 5 σκελίδες άνηθος 50 g Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Πάπρικα κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ξεπλύνετε καλά τις πατάτες από… Περισσότερα »Πατάτες στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 6 Πατάτες 1kg Φυτικό λάδι 30 ml Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού Κουρκουμάς ½ κουταλάκι του γλυκού Αποξηραμένο σκόρδο σε σκόνη ½ κουταλάκι του γλυκού Μοσχοκάρυδο για γεύση Αλεσμένο τσίλι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ξινή… Περισσότερα »Πατάτες χωριάτικες με σάλτσα
Συστατικά μερίδα 8 Πατάτες 1.3kg Γάλα 160 ml Κρέμα 33% 250ml Θυμάρι 4 κλωναράκια Σκόρδο 2 σκελίδες Τυρί τσένταρ 200 g Τυρί μοτσαρέλα 100 g Αλάτι ¾ κουταλάκι του γλυκού Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και… Περισσότερα »Πατάτες και τυρί στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 4 Σκόρδο 1 κεφάλι Δενδρολίβανο 2 κλωναράκια Ελαιόλαδο 70 ml Κουνουπίδι 1 τεμάχιο Λευκό ξηρό κρασί 250ml Ζωμός 350 ml Λεμόνι 1 τεμάχιο Βούτυρο 50kg Νιφάδες πιπεριού τσίλι 1 κουταλιά της σούπας Φύλλο δάφνης 2 τεμάχια Μοσχοκάρυδο Τριμμένη… Περισσότερα »Κουνουπίδι με επικάλυψη ρικότας
Μερίδα συστατικών 12 Πατάτες 12 τεμάχια Λαρδί 200 g Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Πλύνετε τις πατάτες και κόψτε τις στη μέση χωρίς να τις καθαρίσετε. 2 Τοποθετήστε τις μισές πατάτες σε ένα ταψί και αλατίστε τις.… Περισσότερα »Καράβια με πατάτες