Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Δρανίκη

Draniki τύπου Podesta

Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 400 g Κρεμμύδια 40 g Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 2 κουταλιές της σούπας Κρόκος αυγού 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 15 g Αλάτι για γεύση Σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Draniki τύπου Podesta

Boxty

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 270 g Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πουρές πατάτας 230 g Πατάτες 250 g Βουτυρόγαλα 230ml Βούτυρο 100 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε… Περισσότερα »Boxty

Ουκρανικά ντρανίκι με ξινή κρέμα

Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 500 g Αλάτι για γεύση Ξινή κρέμα κατά βούληση Φυτικό λάδι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Καθαρίστε και τρίψτε τις πατάτες στον τρίφτη. Προσθέστε αλάτι. 2 Ζεστάνετε ένα τηγάνι με το φυτικό λάδι. Τοποθετήστε… Περισσότερα »Ουκρανικά ντρανίκι με ξινή κρέμα

Μανιτάρια και μπαστουνάκια μανιταριών

Συστατικά μερίδα 4 Πατάτες 700 g Μανιτάρια 300 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 500 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα… Περισσότερα »Μανιτάρια και μπαστουνάκια μανιταριών

Κολοκυθάκια κολοκυθάκια

Συστατικά μερίδα 4 Κολοκυθάκια 3 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι 4 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 5 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Σκόρδο 3 σκελίδες Μαγιονέζα 50 g Χόρτα… Περισσότερα »Κολοκυθάκια κολοκυθάκια

Μάγοι

Μερίδα συστατικών 10 Πατάτες 8 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμύδια 1 κεφάλι Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Γέμιση 150 g Ξινή κρέμα κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Τρίψτε τις πατάτες… Περισσότερα »Μάγοι

Ντρανίκι με λαχανικά

Συστατικά μερίδα 2 Πατάτες 4 τεμάχια Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 2 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Γλυκιά πιπεριά 1 τεμάχιο Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Τρίψτε τις… Περισσότερα »Ντρανίκι με λαχανικά

Απλά ντόνατς

Συστατικά μερίδα 2 Πατάτες 10 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 200 ml Οδηγίες μαγειρέματος 50 λεπτά 1 Καθαρίστε τις πατάτες και ψιλοκόψτε τες με τον καλύτερο τρίφτη. 2 Βάλτε το διχτυωτό σουρωτήρι σε μια κατσαρόλα… Περισσότερα »Απλά ντόνατς

Τηγανίτες πατάτας με κρέας

Συστατικά μερίδα 2 Νερό 2 κουταλιές της σούπας Πατάτες 1.2 kg Κρεμμύδια 2 τεμάχια Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Ξινή κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας Γέμιση 200 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Καθαρίστε… Περισσότερα »Τηγανίτες πατάτας με κρέας

Τηγανίτες πατάτας με λουκάνικο

Συστατικά μερίδα 3 Πατάτες 10 τεμάχια Λουκάνικο βραστό 250g Κρεμμύδια 2 τεμάχια Σκόρδο 3 σκελίδες Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά 1 Το κρεμμύδι και το σκόρδο πλένονται,… Περισσότερα »Τηγανίτες πατάτας με λουκάνικο