Μερίδα συστατικών 10 Ζύμη για ζυμαρικά 800 g Σπανάκι 270 g Τυροκομικό τυρί 150g Παρμεζάνα 35g Λάδι τρούφας 20 ml Ζωμός κοτόπουλου 100 ml Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Θυμάρι 1 στέλεχος Δενδρολίβανο 1 κοτσάνι Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια άνηθος… Περισσότερα »Ζυμαρικά με τυρί cottage και σπανάκι
Συστατικά μερίδα 2 Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Κρέμα γάλακτος 1,5 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 3 κουταλάκια του γλυκού Νερό 1 φλιτζάνι Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1… Περισσότερα »Τεμπέλικα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 400 g Νερό 300ml Αλεύρι φαγόπυρου 100 g Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Κεράσι 1kg Ζάχαρη 200 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ετοιμάστε τη ζύμη. Ανακατέψτε το χοντρό αλεύρι σίτου και το αλεύρι φαγόπυρου… Περισσότερα »Ζυμαρικά κεράσι με ζύμη από αλεύρι φαγόπυρου
Συστατικά μερίδα 4 Κεφίρ 1 φλιτζάνι Αλεύρι σίτου 4 φλιτζάνια Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Βατόμουρα κατά βούληση Ζάχαρη κατά βούληση Πρέζα αλάτι Βούτυρο κατά βούληση Πρέζα σόδας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ανακατέψτε καλά το κεφίρ και τα αυγά, προσθέστε… Περισσότερα »Ζυμαρικά με βατόμουρα
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 450 g Ξινή κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας Νερό ½ φλιτζάνι Σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού Πατάτες 500 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Βούτυρο 100 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Ζυμαρικά με πατάτες
Μερίδα συστατικών 10 Ζύμη για ζυμαρικά 800 g Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 15 g Καφέ ζάχαρη 3 g Κολοκύθα 1 τεμάχιο Κολοκυθόσπορο 3 κουταλάκια του γλυκού Τυρί Ricotta 150g Κρέμα 38% 200ml Καθαρισμένοι σπόροι κολοκύθας 2 g Ζωμός… Περισσότερα »Ζυμαρικά με κολοκύθα και ρικότα
Συστατικά μερίδα 4 Κομπόστα κεράσι 1 λίτρο Κεράσι 450 g Ζάχαρη 100 g Κανέλα τριμμένη 5 g Αλεύρι σίτου 300 g Άμυλο πατάτας 300 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 15 λεπτά 1… Περισσότερα »Ζυμαρικά κεράσι στην κομπόστα
Συστατικά μερίδα 2 Κεράσι 200 g Αλεύρι σίτου 400 g Νερό ½ φλιτζάνι Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη 100 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Ξεπλύνετε και αφαιρέστε τα κουκούτσια από τα κεράσια (κατά προτίμηση… Περισσότερα »Σπιτικά ζυμαρικά με κεράσι
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 2,5 φλιτζάνια Νερό ¾ φλιτζανιού Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Ετοιμάστε όλα τα υλικά. 2 Ζυμώστε τα υλικά σε μια ζύμη και… Περισσότερα »Vareniki
Μερίδα συστατικών 5 Ζύμη για ζυμαρικά 1kg Champignons 150 g Φιλέτο κοτόπουλου 700 g Κρεμμύδια 4 τεμάχια Μίσχοι άνηθου 3 τεμάχια Μαϊντανός 3 στελέχη Φυτικό λάδι 20 ml Βούτυρο 30 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια