Συστατικά μερίδα 2 Μελιτζάνα 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες 200 g Ζυμαρικά Πένες 175 g Πράσινος βασιλικός 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για… Περισσότερα »Ζυμαρικά Ratatouille
Συστατικά μερίδα 4 Ντομάτες 5 τεμάχια Μελιτζάνα 2 τεμάχια Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Γλυκό πιπέρι 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Κονσερβοποιημένα κεράσια 1 βάζο Σκόρδο 2 σκελίδες Μάραθο για γεύση Δεντρολίβανο για γεύση Βασιλικός για γεύση Μαϊντανός για γεύση Αλάτι για… Περισσότερα »Ρατατούι στιλ Προβάν
Συστατικά μερίδα 4 Αλάτι για γεύση Κολοκυθάκια 1.5kg Ντομάτες κεράσι 14 τεμάχια Σκόρδο 1 σκελίδα Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Μακρόκοκκο ρύζι 4 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά 1 Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό… Περισσότερα »Κολοκυθάκια ρατατούι με ρύζι
Συστατικά μερίδα 4 Μελιτζάνα 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Ντομάτες 4 τεμάχια Γλυκό πιπέρι 1 τεμάχιο Κρεμμύδι 1 τεμάχιο Σκόρδο 2 κεφάλια Ελαιόλαδο για γεύση Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 20 λεπτά 1 Ξεκινήστε με τη σάλτσα.… Περισσότερα »Ratatouille “τεμπέλης”
Συστατικά μερίδα 6 Κρεμμύδια 200 g Κόκκινες πιπεριές 350g Μελιτζάνα 500 g Ντομάτες 500 g Φυτικό λάδι 6 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 3 σκελίδες Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Χόρτα κατά βούληση Φρέσκο θυμάρι 2 στελέχη Κολοκυθάκια… Περισσότερα »Ratatouille με θυμάρι
Συστατικά μερίδα 6 Αλάτι για γεύση Τόνος σε κονσέρβα στο χυμό του 200 γρ. Ντομάτες 750 g Κρεμμύδια 2 τεμάχια Πράσινη πιπεριά 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1.5 kg Ελαιόλαδο 120 ml Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 30 λεπτά 1 Ψιλοκόψτε το… Περισσότερα »Ρατατούι με τόνο
Συστατικά μερίδα 6 Αλάτι για γεύση Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1kg Πατάτες 200 g Ηλιέλαιο 350ml Πράσινες πιπεριές 2 τεμάχια Ντομάτες 1kg Κρεμμύδια 250 γρ. Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα… Περισσότερα »Κολοκυθάκια ρατατούι με πατάτες
Μερίδα συστατικών 8 Ντομάτες 4 τεμάχια Μελιτζάνα 2 τεμάχια Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 2 τεμάχια Γλυκό πιπέρι 1 τεμάχιο Τυρί μοτσαρέλα 250 g Κρεμμύδια ½ κομμάτι Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο για γεύση Τοματοπολτός 1 κουταλάκι του γλυκού Μοσχοί μαϊντανού για… Περισσότερα »Ratatouille με μοτσαρέλα
Μερίδα συστατικών 5 Μελιτζάνα 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Γλυκιά πιπεριά 2 τεμάχια Ντομάτες 1 τεμάχιο Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Μαϊντανός 1 δέσμη Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Κόψτε όλα τα λαχανικά σε μεγάλους κύβους. 2 Σε ένα… Περισσότερα »Ρατατούι με κολοκυθάκια και μελιτζάνες
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 2 τεμάχια Σκόρδο 3 σκελίδες Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Ρίγανη 2 κουταλιές της σούπας Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Κολοκύθα 500 g Ντομάτες 2 τεμάχια Κολοκυθάκια 500 g Ψιλοκομμένος μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Ratatouille με κολοκύθα και ρίγανη