Συστατικά μερίδα 6 Κρεμμύδια 1 κεφάλι Κοτόπουλο 2kg Ντομάτες 4 τεμάχια Καρότα 2 τεμάχια Σκόρδο 5 σκελίδες Champignons 300 g Βούτυρο 40 g Μείγμα πιπεριού για γεύση Αλάτι για γεύση Μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά 2 κουταλάκια του γλυκού Αλεύρι σίτου… Περισσότερα »Chahohbili με μανιτάρια
Συστατικά μερίδα 4 Μηροί κοτόπουλου 1500 g Κρεμμύδια 4 τεμάχια Ντομάτες 800 g Σκόρδο για γεύση Ψιλοκομμένος μαϊντανός κατά βούληση Ηλιέλαιο 3 κουταλιές της σούπας Ξύδι 100 ml Νερό 100 ml Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Πλύνετε το κοτόπουλο και… Περισσότερα »Κοτόπουλο στιφάδο chahohbili
Συστατικά μερίδα 4 Μοσχάρι 500g Κρεμμύδια 4 κεφάλια Ντομάτες 500 g Κόκκινες πιπεριές τσίλι 1 τεμάχιο Σκόρδο ½ κεφάλι Πράσινα 1 δέσμη Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Κόψτε σε φέτες το λιπαρό μοσχαρίσιο κρέας και ψήστε το χωρίς προσθήκη λίπους.… Περισσότερα »Μοσχάρι chahohbili
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 5 κεφάλια Κοτόπουλο 1 κομμάτι Ντομάτες 4 τεμάχια Λευκό ξηρό κρασί ½ φλιτζάνι Κιλάντρο 1 δέσμη Θαλασσινό αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια –… Περισσότερα »Chahohbili με λευκό κρασί
Συστατικά μερίδα 4 Φρέσκο κόλιανδρο για γεύση Κρεμμύδια 3 τεμάχια Κοτόπουλο 800g Ντομάτες 4 τεμάχια Γλυκό πιπέρι ½ κομμάτι Σκόρδο 3 σκελίδες Μαϊντανός για γεύση Αλάτι για γεύση Μπαχαρικά κατά βούληση Πιπεριά τσίλι ½ κομμάτι Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1… Περισσότερα »Georgian chahohbili
Συστατικά μερίδα 4 Κοτόπουλο 1200 g Κρεμμύδια 4 τεμάχια Ντομάτες 5 τεμάχια Σκόρδο 4 σκελίδες Βούτυρο 40 g Κόλιαντρο για γεύση Μαϊντανός για γεύση Αλάτι για γεύση Κόκκινο πιπέρι αλεσμένο 1,2 κουταλάκια του γλυκού Μέλι 1.2 κουταλάκια του γλυκού Σαφράν… Περισσότερα »Chahohbili (γεωργιανό κοτόπουλο στιφάδο)
Συστατικά μερίδα 4 Ντομάτες 200g Κοτόπουλο 600g Κρεμμύδια 100 g Σκόρδο 30 g Κιλάντρο 10 g Μαϊντανός 15 g Μπαχαρικά 3 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Καθαρίστε το κοτόπουλο, αφαιρέστε τα φτερά και το χνούδι, κόψτε το σε μεγάλα… Περισσότερα »Κοτόπουλο chahohbili
Συστατικά μερίδα 1 Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Βούτυρο 15 g Κρεμμύδια 35 g Φυτικό λάδι 15 ml Ντομάτες μοσχαρίσιες 70g Κιλάντρο 20 g Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Σοτάρετε το κρεμμύδι κομμένο… Περισσότερα »Tkvila chahohbili