Συστατικά μερίδα 6 Λευκό λάχανο 1 τεμάχιο Γέμιση 500 g Ρύζι 100 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Ντοματοπολτός 400 ml Ξινή κρέμα γάλακτος 300 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Χόρτα κατά βούληση Φυτικό λάδι 30 ml Οδηγίες… Περισσότερα »Ρολά λάχανου γεμιστά στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 4 Πάπια 400 g Κόκκινο λάχανο 1 κομμάτι Μπέικον 100g Φρυγανιά 100 g Ξύδι από κόκκινο κρασί 50ml Βούτυρο 50 g Ζάχαρη 50 g Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 100 g Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλιά… Περισσότερα »Ρολά κόκκινου λάχανου με πάπια
Συστατικά μερίδα 4 αρνίσιος κιμάς 400 g Κόκκινες φακές 400 g Σκόρδο 8 σκελίδες Κόκκινο κάρυ σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σαλάτα Romano 1 τεμάχιο Ζωμός βοδινού κρέατος 1 l Ελαιόλαδο 50ml Αλάτι για γεύση Αλεσμένο… Περισσότερα »Σκουλήκια ρομάνο με αρνί και φακές
Συστατικά μερίδα 4 Μαργαριταρένιο τρίμμα 300 g Λευκό λάχανο 1 τεμάχιο Γαρίδες καθαρισμένες 100 g Μύδια 100 g Ντομάτες 100g Σκόρδο 4 σκελίδες Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Πράσινος βασιλικός 20 g Μαϊντανός 10 g Ελαιόλαδο 100 ml Αλάτι για γεύση… Περισσότερα »Ζυμαρικά με μαργαριταρένιο κριθάρι και μύδια
Συστατικά μερίδα 2 Ντομάτες 350 g Πρωινό λευκό λάχανο 1 τεμάχιο Ρύζι μπασμάτι σε νιφάδες 150 g Φύλλα μέντας 6 τεμάχια Φιστίκια 25 g Κουκουνάρια 25g Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σταφίδες 50 g Στικ κανέλας 2… Περισσότερα »Ρολά φρέσκου λάχανου με ψητά φιστίκια και κουκουνάρια
Συστατικά μερίδα 4 Μαρούλι 2 τεμάχια Φιλέτο πέστροφας 400 g Champignons 100 g Κόκκινο κρεμμύδι ½ κεφάλι Σκόρδο 4 σκελίδες Βούτυρο 120 g Μαϊντανός 10 g Λεμόνι 10 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20… Περισσότερα »Μαρούλι γεμιστό με πέστροφα
Συστατικά μερίδα 6 Ρύζι ½ φλιτζάνι Αρνί 500 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Φύλλα σταφυλιού 400 g Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 20 λεπτά 1 Περάστε το αρνί (σάρκα) από τον κιμά, προσθέστε το μαγειρεμένο… Περισσότερα »Ντόλμα (ρολά από γεμιστό λάχανο με φύλλα σταφυλιού)
Συστατικά μερίδα 4 Νουντλς ρυζιού 100g Στομάχια κοτόπουλου 400 g Λάχανο Πεκίνου 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σκόρδο 2 σκελίδες Κιλάντρο 20 g Σάλτσα σόγιας 50ml Λεμόνι 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι 50 ml Κινέζικο μπαχαρικό πέντε μπαχαρικών ½ κουταλάκι του… Περισσότερα »Τεμπέλικα γεμιστά λάχανα, βερμικέλια και κοιλιές κοτόπουλου
Συστατικά μερίδα 6 Φιλέτο μοσχαριού 900 g Φύλλα λάχανου 8 τεμάχια Μπέικον 6 τεμάχια Μίσχος σέλινου 1 μίσχος Καρότα 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Ντομάτες 200 g Sherry 50ml Ζωμός βοδινού κρέατος 500ml Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 20 ml… Περισσότερα »Κεφτέδες
Μερίδα συστατικών 8 Ρύζι ½ φλιτζάνι Λάχανο ¼ κομμάτι Κρεμμύδι 1 τεμάχιο Γέμιση 350g Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 150 g Καρότα 1 τεμάχιο Κέτσαπ 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Βράστε το ρύζι μέχρι να μαλακώσει. 2… Περισσότερα »Τεμπέλικα γεμιστά λαχανοντολμάδες στο φούρνο