Συστατικά μερίδα 4 Ξινή κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας Κοτόπουλο 1 κομμάτι Κάρι 2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες 1 Ξεκοιλιάστε το κοτόπουλο. Ανακατέψτε τα μπαχαρικά και την κρέμα… Περισσότερα »Κοτόπουλο ψημένο σε ξινή κρέμα
Συστατικά μερίδα 4 Αλάτι για γεύση Κοτόπουλο 500 g Αλεσμένο λευκό πιπέρι για γεύση Λεμόνι 1 τεμάχιο άνηθος για γεύση Σκόρδο 4 σκελίδες Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά 1 Κόψτε το κοτόπουλο σε φέτες κατά μήκος του στέρνου. 2 Τοποθετήστε τα… Περισσότερα »Κοτόπουλο καπνού με σάλτσα σκόρδου
Συστατικά μερίδα 4 Λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Κοτόπουλο 1 κομμάτι Σκόρδο 1 κεφάλι Θαλασσινό αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Πάρτε ένα νεαρό κοτόπουλο χωρίς εντόσθια και κόψτε το κατά μήκος… Περισσότερα »Κοτόπουλο καπνού με ghee
Μερίδα συστατικών 8 Χυμός λεμονιού ¾ φλιτζανιού Λευκό ξηρό κρασί ¾ φλιτζανιού Ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας Τσίλι σε σκόνη 4,5 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 9 σκελίδες Κρεμμύδια 3 κεφάλια Σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας Μέλι 2 κουταλιές της… Περισσότερα »Μαριναρισμένο κοτόπουλο με μέτρια πικάντικη κόκκινη σάλτσα τσίλι
Συστατικά μερίδα 4 Κοτόπουλο 1kg Σκόρδο 3 σκελίδες Κρεμμύδια 1 κεφάλι Πατάτες 6 τεμάχια Αλάτι για γεύση Πάπρικα κατά βούληση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Μαύρο πιπέρι για γεύση Πιπέρι και μπαχάρι κατά βούληση Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Κοτόπουλο σε κονσέρβα
Συστατικά μερίδα 4 Σκόρδο 3 σκελίδες Κοτόπουλο 1 κομμάτι Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Μαύρο πιπέρι τριμμένο 0,2 κουταλάκια του γλυκού Φύλλο δάφνης 2 τεμάχια Μαύρο πιπέρι 4 τεμάχια Λεμόνι ½ κομμάτι Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 2… Περισσότερα »Κοτόπουλο σε μπουκάλι
Συστατικά μερίδα 2 Γάλα 1 φλιτζάνι Στήθος κοτόπουλου 1 κομμάτι Αλάτι 3 κουταλάκια του γλυκού Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού Μοσχοκάρυδο ¼ κουταλάκι του γλυκού Γλυκιά πάπρικα ½ κουταλάκι… Περισσότερα »Παστουρμάς κοτόπουλο
Μερίδα συστατικών 7 Κοτόπουλο 1 κομμάτι Μέλι 3 κουταλιές της σούπας Θαλασσινό αλάτι για γεύση Δενδρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Λευκό σουσάμι 1 κουταλιά της σούπας Κάρι 1 κουταλιά της σούπας Μήλο 1 τεμάχιο Οδηγίες… Περισσότερα »Κοτόπουλο με σάλτσα μελιού
Συστατικά μερίδα 6 Μαντζουράνα 1 κουταλάκι του γλυκού Μπέικον 12 τεμάχια Μήλο 12 τεμάχια Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Μηροί κοτόπουλου 6 τεμάχια Μαύρο πιπέρι τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού Μηλόξυδο 30ml Μηλίτης 240ml Βούτυρο 15g Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά… Περισσότερα »Ψητό κοτόπουλο με μήλα σε μπέικον
Συστατικά μερίδα 4 Αλάτι για γεύση Κοτόπουλο 1 κομμάτι Ελαιόλαδο για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 10 λεπτά 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. 2 Σκουπίστε καλά το κοτόπουλο με χαρτί κουζίνας. Τρίψτε… Περισσότερα »Τηγανητό κοτόπουλο