Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Κύρια πιάτα

Ράιτα με αγγούρι

Συστατικά μερίδα 1 Γιαούρτι 560 g Αγγούρια 250 g Κύμινο (zira) 2 κουταλάκια του γλυκού Μαύροι σπόροι μουστάρδας 1 κουταλάκι του γλυκού Κιλάντρο 20 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Καβουρδίστε ελαφρά… Περισσότερα »Ράιτα με αγγούρι

Κατσαρόλα λαχανικών χαμηλών θερμίδων με κουνουπίδι και μπρόκολο

Συστατικά μερίδα 6 Κατεψυγμένα βλαστάρια μπρόκολου 400 g Κατεψυγμένο κουνουπίδι 400 g Καρότα 1 τεμάχιο Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Μίσχος σέλινου 4 τεμάχια Γάλα 300ml Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Τυρί 200g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Βάλτε το μπρόκολο και… Περισσότερα »Κατσαρόλα λαχανικών χαμηλών θερμίδων με κουνουπίδι και μπρόκολο

Κοτομπουκιές με σάλτσα μουστάρδας με μέλι

Συστατικά μερίδα 8 Βουτυρόγαλα ½ φλιτζάνι Στήθος κοτόπουλου 700g Cornflakes 3.8 φλιτζάνια Πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού Σάλτσα μουστάρδας με μέλι κατά βούληση Φυτικό λάδι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30… Περισσότερα »Κοτομπουκιές με σάλτσα μουστάρδας με μέλι

vitello tonnato

Μερίδα συστατικών 10 Χοντρό αλάτι 1,5 κουταλιές της σούπας Μίσχος σέλινου 1 τεμάχιο Κρεμμύδια 1 κεφάλι Καρότα 2 τεμάχια Φασκόμηλο 2 τεμάχια Φύλλο δάφνης 3 τεμάχια Μαύρο πιπέρι 12 τεμάχια Γαρύφαλλο 6 τεμάχια Δενδρολίβανο 1 στέλεχος Μοσχαρίσιο φιλέτο 900 g… Περισσότερα »vitello tonnato

Berblanc

Συστατικά μερίδα 3 Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Βούτυρο 35g Ξύδι λευκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα 48% 200ml Ζωμός ψαριού 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες ¼ κομμάτι Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και σοτάρετε το στο βούτυρο… Περισσότερα »Berblanc

Ψητές πατάτες με μανιτάρια και κρεμμύδια

Συστατικά μερίδα 2 Πατάτες 6 τεμάχια Champignons 10 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Αλάτι για γεύση Μπαχαρικά κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Καθαρίστε τις πατάτες και κόψτε τις σε λεπτές φέτες. 2 Ζεστάνετε το ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι, προσθέστε… Περισσότερα »Ψητές πατάτες με μανιτάρια και κρεμμύδια

Uzbek lagman

Μερίδα συστατικών 10 Αρνίσιο ζαμπόν 600g Παϊδάκια αρνιού 600g Καρότα 2 τεμάχια Γλυκιά πιπεριά 1 τεμάχιο Πιπεριά τσίλι 1 τεμάχιο Ντομάτες 500 g Πατάτες 500 g Ρίζα σέλινου 200 g Σκόρδο 3 σκελίδες Κιλάντρο 50 g Μαϊντανός 50 g άνηθος… Περισσότερα »Uzbek lagman

Ζυμαρικά Ratatouille

Συστατικά μερίδα 2 Μελιτζάνα 1 τεμάχιο Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο Κόκκινη πιπεριά 1 τεμάχιο Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Σκόρδο 1 σκελίδα Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες 200 g Ζυμαρικά Πένες 175 g Πράσινος βασιλικός 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για… Περισσότερα »Ζυμαρικά Ratatouille

Κοτόπουλο με ζαμπόν και βασιλικό

Συστατικά μερίδα 6 Στήθος κοτόπουλου 12 τεμάχια Γιαούρτι 500 ml Ζαμπόν Πάρμας 12 τεμάχια Πράσινος βασιλικός 24 τεμάχια Λεμόνι 1 τεμάχιο Σκόρδο 4 σκελίδες Ελαιόλαδο 50 ml Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1… Περισσότερα »Κοτόπουλο με ζαμπόν και βασιλικό

Σολομός με ξινή κρέμα και σάλτσα αλμυρίδας

Συστατικά μερίδα 4 Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι Ξηρός μηλίτης 500ml Βρώμη 200 g Ξινή κρέμα 100 g Λεμόνι 1 τεμάχιο Ντομάτες 2 τεμάχια Σολομός 800g Βούτυρο 50 g Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά… Περισσότερα »Σολομός με ξινή κρέμα και σάλτσα αλμυρίδας