Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Σούπα ρυζιού

Σούπα από κεφτέδες με ρύζι

Συστατικά μερίδα 6 Ρύζι ½ φλιτζάνι Πατάτες 3 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Καρότα 1 τεμάχιο Ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας Μπαχαρικά κατά βούληση Φύλλο δάφνης για γεύση Χόρτα κατά βούληση Μικτός κιμάς 400 g Οδηγίες μαγειρέματος 35 λεπτά 1 Βάλτε… Περισσότερα »Σούπα από κεφτέδες με ρύζι

Σουσάμι σούπα

Συστατικά μερίδα 6 Ρύζι 200g Σουσάμι 100 g Ελαιόλαδο 100 ml Αλάτι για γεύση Χυμός λεμονιού 60 ml Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Μαϊντανός για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βάλτε το ρύζι σε μια κατσαρόλα, ρίξτε 1,5 λίτρο… Περισσότερα »Σουσάμι σούπα

Σούπα ρυζιού

Συστατικά μερίδα 4 Ρύζι 400g Ζωμός κρέατος 2 λίτρα Αυγό κοτόπουλου 5 τεμάχια Λεμόνι ½ κομμάτι Τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ρίξτε τον ζωμό σε μια κατσαρόλα και αφήστε τον να πάρει βράση. Προσθέστε… Περισσότερα »Σούπα ρυζιού

Σούπα με μπρόκολο και κάσιους

Συστατικά μερίδα 4 Κάσιους 1 φλιτζάνι Βλαστάρια μπρόκολου 500 g Κρεμμύδια ¼ κεφάλι Κιλάντρο 6 κουταλιές της σούπας Αβοκάντο ¼ κομμάτι Πικάντικο καρύκευμα Herbamare 1,5 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Ετοιμάστε όλα τα υλικά. 2 Αλέστε όλα… Περισσότερα »Σούπα με μπρόκολο και κάσιους

Κρεατόσουπα Windsor

Συστατικά μερίδα 8 Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Μοσχάρι 200g Αρνί 200 g Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Ζωμός βοδινού κρέατος 0.8 l Καρότα 1 τεμάχιο Pasternak 1 κομμάτι Αλεύρι σίτου 2 κουταλιές της σούπας Μαϊντανός 3 στελέχη Φύλλο δάφνης 3 τεμάχια… Περισσότερα »Κρεατόσουπα Windsor

Ρυζόσουπα με κοτόπουλο και πράσινο αρακά

Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 1 κεφάλι Βούτυρο 40 g Κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια 350 g Ρύζι για ριζότο 175 g Ζωμός κοτόπουλου 1.2 l Στήθος κοτόπουλου 250g Ψιλοκομμένος μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας Τριμμένη παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Ρυζόσουπα με κοτόπουλο και πράσινο αρακά

Σούπα φαγόπυρου με κοτόπουλο

Συστατικά μερίδα 8 Πλιγούρι φαγόπυρου ½ φλιτζάνι Στήθος κοτόπουλου 500g Πατάτες 3 τεμάχια Καρότα 2 g Νερό 1.5 l Φασόλια σε σάλτσα ντομάτας 400 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια. Ρίξτε πάνω του 1,5… Περισσότερα »Σούπα φαγόπυρου με κοτόπουλο

Σούπα με λευκό λάχανο και κουνουπίδι

Συστατικά μερίδα 8 Λευκό λάχανο 300 g Κουνουπίδι 300 g Καρότα 150 g Κρεμμύδια 150 γρ. Ρύζι 100 g Κρέμα 100ml Ζωμός κοτόπουλου 2.5 l Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι 20 ml Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για… Περισσότερα »Σούπα με λευκό λάχανο και κουνουπίδι

Ζωμός και ρύζι

Συστατικά μερίδα 6 Ρύζι ½ g Ζωμός κρέατος 2.5 l Μαϊντανός για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ξεπλύνετε καλά το ρύζι, βάλτε το σε μια κατσαρόλα με ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 3-5 λεπτά. 2 Στη… Περισσότερα »Ζωμός και ρύζι

Νορβηγική σούπα σολομού

Συστατικά μερίδα 2 Νορβηγικός σολομός 400 g Πράσα 100 g Καρότα 100 g Πατάτες 100g Ντομάτες 50 g Λεμόνι 1 τεμάχιο άνηθος 1 δέσμη Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Κόψτε τον νορβηγικό σολομό σε καθαρά φιλέτα. Βράστε το δέρμα, το… Περισσότερα »Νορβηγική σούπα σολομού