Τορτελίνι

Συστατικά μερίδα 4 Τορτελίνι 400 g Ζαμπόν 150 g Κρέμα 20% 150ml Κρεμμύδια 1 κεφάλι Βούτυρο 50 g Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Βράστε τα τορτελίνια σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. 2 Ψιλοκόψτε τα κρεμμυδάκια και σοτάρετε για λίγα… Περισσότερα »Τορτελίνι με ζαμπόν σε σάλτσα κρέμας γάλακτος

Συστατικά μερίδα 4 Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Μαντζουράνα 1 δέσμη Τυρί 50g Αυγό κοτόπουλου 5 τεμάχια Τριμμένη παρμεζάνα 50 γρ. Τυρί Ricotta 200 g Αλεύρι σίτου 400 g Οδηγίες μαγειρέματος 45… Περισσότερα »Τορτελίνι με τυρί