Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Σπαγγέτι

Σπαγγέτι καρμπονάρα με ζαμπόν Πάρμας

Συστατικά μερίδα 3 Κρέμα 10% 100 ml Κρόκος αυγού 3 τεμάχια Παρμεζάνα 200 g Ζαμπόν Πάρμας 200 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Μακαρόνια κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Ρίξτε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό που βράζει (αλατοπιπερώνετε… Περισσότερα »Σπαγγέτι καρμπονάρα με ζαμπόν Πάρμας

Αρωματικά σπαγγέτι μπολονέζ

Μερίδα συστατικών 5 Κιμάς 500 g Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 1 σκελίδα Πράσινος βασιλικός 1 δέσμη Κόκκινο ξηρό κρασί 1 ποτήρι Καρότα 2 τεμάχια Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Τοματοπολτός… Περισσότερα »Αρωματικά σπαγγέτι μπολονέζ

Ζυμαρικά με πικάντικο κοτόπουλο και ντομάτα

Συστατικά μερίδα 4 Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Στήθος κοτόπουλου 450 g Κρεμμύδια 50 g Ζυμαρικά 250 g Σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας Ντομάτες κεράσι 90 g Ζωμός κοτόπουλου 180 ml Λεμόνι 1 τεμάχιο Αποξηραμένος βασιλικός 1 κουταλάκι του… Περισσότερα »Ζυμαρικά με πικάντικο κοτόπουλο και ντομάτα

Κρεμώδες σπαγγέτι με τυρί και μπαχαρικά

Συστατικά μερίδα 4 Σπαγγέτι 200g Σκόρδο 2 σκελίδες Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι για γεύση Κρέμα γάλακτος 20% 150g Τυρί Gouda 100 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Μπαχαρικά κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράστε τα μακαρόνια. 2… Περισσότερα »Κρεμώδες σπαγγέτι με τυρί και μπαχαρικά

Σπαγγέτι μπολονέζ με παρμεζάνα

Συστατικά μερίδα 6 Αλάτι για γεύση Παρμεζάνα 80g Λευκό ξηρό κρασί 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα 275ml Τοματοπολτός 6 κουταλιές της σούπας Μίσχος σέλινου 2 τεμάχια Γαρύφαλλο 2 τεμάχια Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Καρότα 1 τεμάχιο Μπέικον 50g Ελαιόλαδο 2 κουταλιές… Περισσότερα »Σπαγγέτι μπολονέζ με παρμεζάνα

Ζυμαρικά με γαρίδες σε σάλτσα κρέμας και τυριού

Συστατικά μερίδα 4 Γαρίδες καθαρισμένες 400 g Κρέμα 10% 200 ml Λιωμένο τυρί 100 g Σκόρδο 4 σκελίδες Ελαιόλαδο για γεύση Άνθος 1 δέσμη Ζυμαρικά 250 g Οδηγίες μαγειρέματος 35 λεπτά 1 Τοποθετήστε τη χύτρα ζυμαρικών στην εστία με το… Περισσότερα »Ζυμαρικά με γαρίδες σε σάλτσα κρέμας και τυριού

Σπαγγέτι με ελαφρώς αλατισμένο σολομό σε σάλτσα κρέμας γάλακτος

Συστατικά μερίδα 2 Σπαγγέτι 250 g Κρέμα 20% 200 g Ελαφρά αλατισμένος σολομός 250 γρ. Σκόρδο 3 σκελίδες Ψιλοκομμένος μαϊντανός 20 g Ελαιόλαδο 30ml Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράστε τα μακαρόνια. Αφήστε τα στην άκρη προς το παρόν. 2… Περισσότερα »Σπαγγέτι με ελαφρώς αλατισμένο σολομό σε σάλτσα κρέμας γάλακτος

Σπαγγέτι με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Συστατικά μερίδα 2 Σπαγγέτι 300 g Γλυκό πιπέρι 1 τεμάχιο Champignons 6 τεμάχια Σκόρδο 2 σκελίδες Κρεμμύδι 1 g Σάλτσα σόγιας 50ml Χόρτα κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Βράστε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτούν πλήρως.… Περισσότερα »Σπαγγέτι με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

Pad Thai με γαρίδες

Συστατικά μερίδα 4 Πάστα ταμαρίντας 3 κουταλιές της σούπας Σάλτσα ψαριού 3 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη από φοίνικα 50 g Νουντλς ρυζιού 250g Σκόρδο 3 σκελίδες Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Κόκκινο πιπέρι τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού. Γαρίδες 200g Φασόλια φασολιών… Περισσότερα »Pad Thai με γαρίδες

Σπαγγέτι πουτανέσκα

Συστατικά μερίδα 4 Φιλέτα γαύρου 4 τεμάχια Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κάπαρη 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι για γεύση Ντομάτες σε κονσέρβα 400 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Σπαγγέτι 450 g Ελιές 250 g Οδηγίες για μαγείρεμα 30… Περισσότερα »Σπαγγέτι πουτανέσκα