Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Πίτσα με ντομάτες

Πίτσα Μαργαρίτα στο φούρνο

Συστατικά μερίδα 12 Αλεύρι λεπτοαλεσμένο 1 kg Νερό 600ml Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας Φρέσκια μαγιά 5 g Ελαιόλαδο 120 ml Τυρί μοτσαρέλα 600 g Σάλτσα ντομάτας για πίτσα 600ml Πράσινος βασιλικός για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Πίτσα Μαργαρίτα στο φούρνο

Γαλλική πίτσα

Συστατικά μερίδα 6 Κρεμμύδια 5 κεφάλια Ζύμη για μάφιν 400 g Τυροκομικό τυρί 125 g Ξινή κρέμα γάλακτος 125 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Χόρτα 100 g Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για… Περισσότερα »Γαλλική πίτσα

Πίτσα με λουκάνικο και ντομάτα

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 250 g Βούτυρο 50 g Γάλα 200 ml Ξηρή μαγιά 25 g Λουκάνικα 500 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Μαϊντανός 50 g Ντομάτες 500 g Σκόρδο 1 σκελίδα Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση… Περισσότερα »Πίτσα με λουκάνικο και ντομάτα

Κλειστή πίτσα με τυρί

Μερίδα συστατικών 10 Αλεύρι σίτου 500 g Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Ξηρή μαγιά 30 g Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Ντομάτες 200 g Τοματοπολτός 3 κουταλιές της σούπας Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση… Περισσότερα »Κλειστή πίτσα με τυρί

Lahmajun

Συστατικά μερίδα 3 Ντομάτες 200 g Κόκκινη πιπεριά 15g Πράσινες πιπεριές 15 g Κρεμμύδια 20 g Σκόρδο 2 σκελίδες Μαϊντανός 15 g Μοσχάρι 100g Λίπος μοσχαριού 50 g Τοματοπολτός 15 g Πάστα γλυκού πιπεριού 15 g Γάλα 75 ml Νερό… Περισσότερα »Lahmajun