Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Λαζάνια

Λαζάνια με σπανάκι και ρικότα

Μερίδα συστατικών 5 Προετοιμασμένα στεγνά φύλλα λαζανιών 250 g Σπανάκι 600 g Κουκουνάρια 50 g Τυρί Ricotta 225 g Τυρί Gorgonzola 200 g Τυρί μοτσαρέλα 200 g τριμμένη παρμεζάνα 60 κουταλιές της σούπας Σάλτσα μπεσαμέλ 100 ml Βούτυρο 1 κουταλάκι… Περισσότερα »Λαζάνια με σπανάκι και ρικότα

Λαζάνια με μανιτάρια, τσέρι και σαντιγί

Μερίδα συστατικών 8 Λευκά μανιτάρια 450 g Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι ½ φλιτζάνι Σκόρδο 4 σκελίδες Νερό 1.3 φλιτζάνια Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Sherry 6 κουταλιές της σούπας Βούτυρο 3 κουταλιές… Περισσότερα »Λαζάνια με μανιτάρια, τσέρι και σαντιγί

Λαζάνια με κρέας

Μερίδα συστατικών 12 Τελειωμένα στεγνά φύλλα λαζανιών 500 g Μοσχαρίσιος κιμάς 1kg Τοματοπολτός 450 g Κρεμμύδια 3 κεφάλια Σκόρδο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες Κρέμα 33% 500ml Βότκα 100ml Τριμμένη παρμεζάνα 250 γρ. Τυρί μοτσαρέλα 250 g Τζίντζερ τριμμένο 3 κουταλιές της… Περισσότερα »Λαζάνια με κρέας

Λαζάνια με σπανάκι και φέτα (ή αλλιώς λαζάνια με σπανακόπιτα)

Συστατικά μερίδα 4 Φρέσκα φύλλα σπανακιού 4 τσαμπιά Χόρτα 70 g Πράσινα κρεμμύδια 1 δέσμη Τυρί φέτα 120 g Τυρί Ricotta 120g Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Τελειωμένα στεγνά φύλλα λαζανιών 250 g… Περισσότερα »Λαζάνια με σπανάκι και φέτα (ή αλλιώς λαζάνια με σπανακόπιτα)

Λαζάνια με σολομό, γαρίδες και σπανάκι

Συστατικά μερίδα 2 Φρέσκα φύλλα σπανακιού 300 γρ. Προετοιμασμένα στεγνά φύλλα λαζανιών 3 τεμάχια Λευκή σάλτσα 400 ml Φιλέτο σολομού 170 g Καθαρισμένες γαρίδες 150g Τριμμένη παρμεζάνα 25g Μοσχοκάρυδο τριμμένο Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200… Περισσότερα »Λαζάνια με σολομό, γαρίδες και σπανάκι

Λαζάνια τύπου Μόσχας

Συστατικά μερίδα 6 Γέμιση 700 g Σκληρό τυρί 700 g Ντομάτες 3 τεμάχια Κόκκινο κρεμμύδι 3 τεμάχια Τοματοπολτός 3 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 5 ml Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Χόρτα 15 g Νερό 175 ml… Περισσότερα »Λαζάνια τύπου Μόσχας

Λαζάνια με κοτόπουλο γεμιστά

Συστατικά μερίδα 6 Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Σκόρδο 3 σκελίδες Ντομάτες 2 τεμάχια Κιμάς κοτόπουλου 700 g Τοματοπολτός 50 g Αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού Μαύρο πιπέρι αλεσμένο 1 κουταλάκι του γλυκού TABASCO Original Red 1 κουταλάκι του γλυκού άνηθος 1… Περισσότερα »Λαζάνια με κοτόπουλο γεμιστά

Λαζάνια με σπανάκι και τυρί και κουκουνάρι

Συστατικά μερίδα 4 Γάλα 850 ml Βούτυρο 60 g Αλεύρι σίτου 50 g Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Σπανάκι 600 g Τριμμένη παρμεζάνα 60 γρ. Τυρί Ricotta 250 g Προετοιμασμένα φύλλα λαζανιών 12 τεμάχια Κουκουνάρια 50 g Μοσχοκάρυδο ¼ Τυρί Gorgonzola… Περισσότερα »Λαζάνια με σπανάκι και τυρί και κουκουνάρι

Λαζάνια με κοτόπουλο, μανιτάρια πορτσίνι, γραβιέρα και λευκό κρασί

Συστατικά μερίδα 4 Λευκά μανιτάρια 250 g Σκόρδο 3 σκελίδες Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Βούτυρο 5 κουταλιές της σούπας Λευκό ξηρό κρασί ½ φλιτζάνι Γάλα 3,5 φλιτζάνια Κοτόπουλο ½ κομμάτι Αλεύρι σίτου ¼ φλιτζανιού Ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι 2 κουταλάκια… Περισσότερα »Λαζάνια με κοτόπουλο, μανιτάρια πορτσίνι, γραβιέρα και λευκό κρασί

Λαζάνια με φετουτσίνι, κεφτεδάκια, ντομάτα και τυρί

Συστατικά μερίδα 8 Ζυμαρικά Fettuccini 400 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 5 σκελίδες Κρεμμύδια 1 κεφάλι Ρίγανη ½ κουταλιά της σούπας Τοματοπολτός 1 κουταλιά της σούπας Φύλλο δάφνης 1 τεμάχιο Ντομάτες στο χυμό τους 1 βάζο Αλάτι για… Περισσότερα »Λαζάνια με φετουτσίνι, κεφτεδάκια, ντομάτα και τυρί