Συστατικά μερίδα 4 Νερό 0.7 φλιτζάνια Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Αλεύρι σίτου 350 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Διαλύστε τη μαγιά στο… Περισσότερα »Ζύμη για πίτσα με ελαιόλαδο
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 250 g Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Φρέσκια μαγιά 25 g Οδηγίες μαγειρέματος 3 ώρες 1 Θρυμματίστε τη μαγιά σε ένα μπολ με χλιαρό νερό (300 ml) και αφήστε το… Περισσότερα »Γρήγορη ζύμη για πίτσα με μαγιά
Μερίδα συστατικών 16 Αλεύρι σίτου 500 g Αλάτι 7,5 g Ζάχαρη 15 g Ελαιόλαδο 40 ml Νερό 250ml Ξηρή μαγιά 3.8 g Τυρί μοτσαρέλα για πίτσα 500 g Σάλτσα ντομάτας για πίτσα 100 ml Ρίγανη για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20… Περισσότερα »Σπιτική πίτσα μαργαρίτα
Συστατικά μερίδα 12 Αλεύρι λεπτοαλεσμένο 1 kg Νερό 600ml Αλάτι 1 κουταλιά της σούπας Φρέσκια μαγιά 5 g Ελαιόλαδο 120 ml Τυρί μοτσαρέλα 600 g Σάλτσα ντομάτας για πίτσα 600ml Πράσινος βασιλικός για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες… Περισσότερα »Πίτσα Μαργαρίτα στο φούρνο
Συστατικά μερίδα 3 Αλεύρι σίτου 9 κουταλιές της σούπας Ξινή κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας Μαγιονέζα 4 κουταλιές της σούπας Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν… Περισσότερα »Ζύμη για ταψί πίτσας
Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 2 φλιτζάνια Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας Ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού Νερό 250ml Οδηγίες μαγειρέματος 55 λεπτά 1 Διαλύστε τη μαγιά σε χλιαρό νερό. 2 Κοσκινίστε το αλεύρι,… Περισσότερα »Ζύμη για πίτσα με μαγιά από ελαιόλαδο
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 2 φλιτζάνια Γάλα 125 ml Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα + 20 λεπτά 1 Η παρασκευή ζύμης για πίτσα χωρίς μαγιά με… Περισσότερα »Ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά με γάλα
Συστατικά μερίδα 4 Νερό 250 ml Αλεύρι σίτου 500 g Ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του γλυκού Ξηρή μαγιά 9 g Ζάχαρη ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 30 λεπτά + 1 ώρα 1 Ανακατέψτε… Περισσότερα »Λεπτή ζύμη πίτσας μαγιάς
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 500 g Αλάτι 10 g Ζάχαρη 15 g Νερό 300 ml Ελαιόλαδο 50ml Ξηρή μαγιά 7 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και 40 λεπτά 1 Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά: αλεύρι, αλάτι και ζάχαρη. 2 Σε… Περισσότερα »Ζυμαρικά (ζύμη για πίτσα)
Συστατικά μερίδα 3 Γάλα 250ml Ξηρή μαγιά 7 g Ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Αλάτι για γεύση Φυτικό λάδι 5 κουταλιές της σούπας Αλεύρι σίτου 500 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Διαλύστε την ξηρή μαγιά… Περισσότερα »Ζύμη μαγιάς για πίτσα