Συστατικά μερίδα 2 Ζυμαρικά Fettuccini 250g Μείγμα μανιταριών δάσους 200 g Μπέικον 100 g Βασιλιάς 1 πακέτο Κρέμα 10% 200 ml Μείγμα πιπεριού για γεύση Αλεύρι από σιτάρι στην άκρη ενός μαχαιριού Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράστε το κατεψυγμένο… Περισσότερα »Ζυμαρικά με άγρια μανιτάρια σε σάλτσα κρέμας γάλακτος
Συστατικά μερίδα 4 Ζυμαρικά φρέσκα φετουτσίνι 500g Φρέσκα μανιτάρια 500 g Σκόρδο 3 σκελίδες Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Μαϊντανός 1 δέσμη Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μπαχάρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Σοτάρετε το σκόρδο σε ελαιόλαδο. 2… Περισσότερα »Ζυμαρικά με μανιτάρια
Συστατικά μερίδα 6 Σάλτσα κρέμας 900 g Ζυμαρικά Fettuccini 500g Μπέικον 200g Champignons 250 g Σκόρδο 1 σκελίδα Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Κόψτε το μπέικον σε φέτες. 2 Τηγανίστε το μπέικον… Περισσότερα »Κρεμώδεις μακαρονάδες με μπέικον και μανιτάρια
Συστατικά μερίδα 3 Κολοκύθα κολοκύθας 1 τεμάχιο Φρέσκα μανιτάρια 250 g Αλάτι για γεύση Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας Ζυμαρικά Penne 200g Crème fraîche 200 ml Θρυμματισμένη φρυγανιά 50 g Τριμμένη παρμεζάνα 50 γρ. Οδηγίες… Περισσότερα »Ψητά ζυμαρικά με κολοκύθα και μανιτάρια κάτω από κρούστα τυριού
Συστατικά μερίδα 2 Ζυμαρικά φρέσκα φετουτσίνι 250g Λευκά μανιτάρια 250 g Κρεμμύδια 1 κεφάλι Σκόρδο 2 σκελίδες Μαϊντανός 1 δέσμη Λεμόνι ½ κομμάτι Κρέμα γάλακτος 20% 250 g Βούτυρο 50 g Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Αλάτι για… Περισσότερα »Ζυμαρικά με μανιτάρια πορτσίνι
Συστατικά μερίδα 1 Σπαγγέτι 80g Φρέσκα μανιτάρια 50 g Κρεμμύδια 20 g Λευκό ξηρό κρασί 30ml Ζωμός λαχανικών 150 ml Μαϊντανός 5 g Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βάλτε τα ζυμαρικά στο νερό που βράζει για 2… Περισσότερα »Σπιτικά ζυμαρικά με ραγού μανιταριών
Μερίδα συστατικών 5 Σιμιγδάλι αλεύρι 177 g Αλεύρι σίτου 63 g Ελαιόλαδο 25 ml Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Κρόκος αυγού 2 τεμάχια Αλάτι 1,5 g Αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 15 g Κρέμα 50ml τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλιά της σούπας Πράσινα κρεμμύδια… Περισσότερα »Σπιτικά ζυμαρικά με μανιτάρια πορτσίνι