Συστατικά μερίδα 3 Κρέμα 10% 100 ml Κρόκος αυγού 3 τεμάχια Παρμεζάνα 200 g Ζαμπόν Πάρμας 200 g Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Μακαρόνια κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Ρίξτε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό που βράζει (αλατοπιπερώνετε… Περισσότερα »Σπαγγέτι καρμπονάρα με ζαμπόν Πάρμας
Συστατικά μερίδα 4 Μπέικον 150g Ζυμαρικά Farfalle (πεταλούδες) 350 g Κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια 100 g Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Κρέμα 50ml Παρμεζάνα 50 g Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 30 ml Θαλασσινό αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Φαρφάλες καρμπονάρα με πράσινο αρακά
Μερίδα συστατικών 8 Γάλα 2 φλιτζάνια Ζυμαρικά homiti (ρολά) 230 g Αλεύρι σίτου ¼ φλιτζανιού Αλάτι κρεμμυδιού 1 κουταλάκι του γλυκού Θρυμματισμένη φρυγανιά 1 φλιτζάνι Τυρί τσένταρ 560 g Βούτυρο 60 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Βράζετε τα ζυμαρικά… Περισσότερα »Ψητά χρυσά ζυμαρικά με τυρί
Συστατικά μερίδα 2 Σπαγγέτι σκληρού σίτου 200 g Μπέικον 200g Σκόρδο 3 σκελίδες Κρέμα γάλακτος 20% 1 φλιτζάνι Ξινή κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας Τριμμένη παρμεζάνα 50 γρ. Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο… Περισσότερα »Σπιτική καρμπονάρα
Συστατικά μερίδα 4 Σπαγγέτι 400 g Καπνιστό φιλέτο 150 γρ. Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Τυρί 100 g Σκόρδο 1 σκελίδα Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Σοτάρετε το… Περισσότερα »Σπαγγέτι καρμπονάρα με καπνιστό φιλέτο
Συστατικά μερίδα 2 Ζυμαρικά 200g Μπέικον 100 g Τριμμένη παρμεζάνα 100 γρ. Κρέμα 30% 100 ml Κρεμμύδι 1 τεμάχιο Σκόρδο 1 σκελίδα Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Μείγμα ιταλικών μυρωδικών κατά βούληση Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ντομάτες… Περισσότερα »Ζυμαρικά καρμπονάρα με παρμεζάνα
Συστατικά μερίδα 4 Κολοκυθάκια 2 τεμάχια Καθαρισμένες γαρίδες 200 γρ. Πάστα Miso 50 g Μαγιονέζα σόγιας 50 g Ελαιόλαδο 50 ml Λεμόνι 1 τεμάχιο Μέλι φαγόπυρου 1 κουταλάκι του γλυκού Μαϊντανός 50 g Πιπέρι καγιέν για γεύση Αλάτι για γεύση… Περισσότερα »Κολοκυθάκια με πάστα miso και γαρίδες
Συστατικά μερίδα 6 Βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας Ζυμαρικά Farfalle (πεταλούδες) 340 g Αλεύρι σίτου ¼ φλιτζανιού Ξηρή μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού Γάλα 2 φλιτζάνια Κρέμα γάλακτος 20% 1 φλιτζάνι Κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια 1,5 φλιτζάνια Τυρί τσένταρ 340 g… Περισσότερα »Ψητά ζυμαρικά με τυρί, ζαμπόν και αρακά
Συστατικά μερίδα 6 Ζυμαρικά 500 g Τοματοπολτός 400 g Κρέμα 30% για γεύση Βασιλικός για γεύση Χόρτα κατά βούληση Θαλασσινό αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Τυρί 100g Ελαιόλαδο για γεύση Σκόρδο 2 κεφάλια Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά… Περισσότερα »Κρεμώδης πάστα ντομάτας με σκόρδο
Συστατικά μερίδα 4 Μπέικον 140g Κρεμμύδια 80 g Σπαγγέτι 240 g Πατάτες 400 g Παρμεζάνα 80 g Ελαιόλαδο 30ml Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλάτι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Τηγανίστε το μπέικον σε ένα στεγνό τηγάνι. Προσθέστε… Περισσότερα »Pasta e patate