Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Kurnik

Κουρνίκ με κοτόπουλο, τυρί και ντομάτα

Συστατικά μερίδα 8 Αλεύρι σίτου 300 g Κεφίρ 70ml Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Ξινή κρέμα 100 g Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας Φιλέτο κοτόπουλου 500 g Τυρί τριμμένο 100 g Σκόρδο 4 σκελίδες Ντομάτες 350 g Πατάτες 550 g Αποξηραμένο… Περισσότερα »Κουρνίκ με κοτόπουλο, τυρί και ντομάτα

Kurnick

Συστατικά μερίδα 6 Βούτυρο 230 g Αλεύρι σίτου 550 g Ξινή κρέμα γάλακτος 20% 400 g Κοτόπουλο 1kg Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Πράσινα κρεμμύδια 6 στελέχη Λιωμένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας Champignons 350 g Ψωμί σίκαλης 150 g Αλεσμένο… Περισσότερα »Kurnick

Όρνιθες σε μερίδες

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 4 φλιτζάνια Μαργαρίνη 250 g Νερό 250 ml Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας Πρέζα αλάτι Πατάτες 6 τεμάχια Κρεμμύδια 2 τεμάχια Κιμάς 500 g Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Οδηγίες… Περισσότερα »Όρνιθες σε μερίδες

Πίτα Kurnik

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 4 φλιτζάνια Βούτυρο 250 g Ξινή κρέμα γάλακτος 250 g Αυγό κοτόπουλου 7 τεμάχια Λευκά μανιτάρια 300 g Κοτόπουλο 1 κομμάτι Ρύζι 1 φλιτζάνι Ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1… Περισσότερα »Πίτα Kurnik

Κούρνικ σφολιάτας με τηγανίτες, μανιτάρια και κοτόπουλο

Συστατικά μερίδα 6 Τηγανίτες 6 τεμάχια Μανιτάρια 500 g Φιλέτο κοτόπουλου 500 g Κρεμμύδια 2 τεμάχια Ξινή κρέμα 200 g Φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Σφολιάτα 500… Περισσότερα »Κούρνικ σφολιάτας με τηγανίτες, μανιτάρια και κοτόπουλο

Pita kurnik

Συστατικά μερίδα 6 Λεπτή πίτα 2 κομμάτια Φιλέτο κοτόπουλου 500 g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Σκόρδο 2 σκελίδες Φέτες ντομάτας σε κονσέρβα 200 g Φυτικό λάδι 45 ml Πρέζα μπαχάρι αλεσμένο Honeysuneli ½ κουταλάκι του γλυκού Γλυκιά πάπρικα ½ κουταλάκι του… Περισσότερα »Pita kurnik

Κουρνίκ με πατάτες και κοτόπουλο

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 4 φλιτζάνια Μαργαρίνη 250 g Νερό 1 φλιτζάνι Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Πατάτες 5 τεμάχια Κρεμμύδια 2 τεμάχια Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Φιλέτο κοτόπουλου 500 g Βούτυρο 100 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο… Περισσότερα »Κουρνίκ με πατάτες και κοτόπουλο