Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Μπελιάσι

Belyashi

Μερίδα συστατικών 10 Ξηρή μαγιά 5 g Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Αλεύρι σίτου 400 g Φυτικό λάδι 800 ml κιμάς αρνιού 400 γρ. Κρεμμύδια 150 γρ. Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα και… Περισσότερα »Belyashi

Ζυμαρικά με ζύμη μαγιάς

Συστατικά μερίδα 4 Κρέας 600g Κρεμμύδια 2 κεφάλια Μαύρο πιπέρι τριμμένο ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού Γάλα 1 φλιτζάνι Αλεύρι σίτου 2,5 φλιτζάνια Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Ξηρή μαγιά ½ κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Ζυμαρικά με ζύμη μαγιάς

Σπιτικό μπελιάς

Συστατικά μερίδα 6 Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Μοσχαρίσιος κιμάς 400 g χοιρινός κιμάς 150 γρ. Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αλεύρι από σιτάρι έξτρα παρθένο 600 g Βούτυρο 50 g Γάλα 310 ml Ζάχαρη 1 κουταλάκι… Περισσότερα »Σπιτικό μπελιάς