Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Μάφινς

Πορτοκαλί μάφινς

Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 2 φλιτζάνια Ζάχαρη ½ φλιτζάνι Προζυμωτικό υλικό 3 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Χυμός πορτοκαλιού ¾ φλιτζανιού Αυγό κοτόπουλου (μεγάλο) 1 τεμάχιο Φυτικό λάδι 0.3 φλιτζάνια Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας… Περισσότερα »Πορτοκαλί μάφινς

Μικρά μάφινς καλαμποκιού

Συστατικά μερίδα 4 Βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας Κρεμμύδια 60 g Σκόρδο 2 σκελίδες Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι Καλαμποκάλευρο 1 φλιτζάνι Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι καγιέν ¼… Περισσότερα »Μικρά μάφινς καλαμποκιού

Μάφινς με μήλο και νιφάδες βρώμης

Μερίδα συστατικών 12 Αλεύρι σίτου 160 g Ζάχαρη 100 g Φυτικό λάδι 80 ml Κεφίρ 250ml Νιφάδες βρώμης 2 φλιτζάνια Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Apple 2.3 Προζυμωτικό υλικό 3 κουταλάκια του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Κοσκινίστε το αλεύρι… Περισσότερα »Μάφινς με μήλο και νιφάδες βρώμης

Φοντάν σοκολάτας με βατόμουρα

Συστατικά μερίδα 1 Βούτυρο 70 g Μαύρη σοκολάτα 70% σοκολάτα 100 g Αυγό κοτόπουλου 5 τεμάχια Ζάχαρη 70 g Αλεύρι σίτου 40 g Κατεψυγμένα σμέουρα 50 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο σε υδατόλουτρο… Περισσότερα »Φοντάν σοκολάτας με βατόμουρα

Μάφινς με βατόμουρα

Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 290 g Cranberry 200 g Βούτυρο 110 g Ζάχαρη 250 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Γάλα 120 ml Κρέμα βαλσαμικού 2 κουταλάκια του γλυκού Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού Πρέζα αλάτι Οδηγίες μαγειρέματος 30… Περισσότερα »Μάφινς με βατόμουρα

Μάφινς μπανάνας με ξηρούς καρπούς

Μερίδα συστατικών 12 Μαργαρίνη 100 g Μπανάνες 2 τεμάχια Ζάχαρη 150 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού Αλεύρι σίτου 250 g Ξηροί καρποί 300 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Καθαρίστε τις μπανάνες και πολτοποιήστε τις… Περισσότερα »Μάφινς μπανάνας με ξηρούς καρπούς

Μάφινς με μπανάνα σε 30 λεπτά

Συστατικά μερίδα 6 Αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού Ζάχαρη ¾ φλιτζανιού Αλεύρι σίτου 1,5 φλιτζάνια Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού Μπανάνες 3 τεμάχια Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Βούτυρο 80g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180… Περισσότερα »Μάφινς με μπανάνα σε 30 λεπτά

Μάφινς με λεμόνι και ξύσμα

Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 1,5 φλιτζάνια Ζάχαρη ½ φλιτζάνι Βούτυρο 100 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια Γάλα 100 ml Λεμόνι 2 τεμάχια Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού Πρέζα αλάτι Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Χτυπήστε τα αυγά με… Περισσότερα »Μάφινς με λεμόνι και ξύσμα

Μάφινς με κεφίρ λεμονιού

Μερίδα συστατικών 12 Λεμόνι 1 τεμάχιο Ζάχαρη 1,5 φλιτζάνια Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Αλεύρι σίτου 2 φλιτζάνια Φυτικό λάδι 1 φλιτζάνι Ξηρή μαγιά 1,5 κουταλάκια του γλυκού Κεφίρ 1 φλιτζάνι Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά 1 Τρίψτε τη φλούδα από το… Περισσότερα »Μάφινς με κεφίρ λεμονιού

Μάφινς σοκολάτας με πορτοκάλι και γκανάς σοκολάτας

Μερίδα συστατικών 12 Αλεύρι σίτου 190 g Κακάο σε σκόνη 2 κουταλιές της σούπας Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού Αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού Σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού Κεφίρ 150ml Ζάχαρη 100 g Χυμός πορτοκαλιού 100 ml Απόσταγμα… Περισσότερα »Μάφινς σοκολάτας με πορτοκάλι και γκανάς σοκολάτας