Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Κέικ με γάλα πουλιού

Κέικ από γάλα πουλιού με κρέμα λεμονιού

Μερίδα συστατικών 10 Ζάχαρη 2 φλιτζάνια Βούτυρο 430 g Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Απορρυπαντική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι Κακάο 3 κουταλιές της σούπας Λεμόνι 2 τεμάχια Γάλα 2 φλιτζάνια Manna grits 3 κουταλιές της σούπας… Περισσότερα »Κέικ από γάλα πουλιού με κρέμα λεμονιού

Κέικ κρεμ μπρουλέ από γάλα πουλιού

Συστατικά μερίδα 6 Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Ασπράδι αυγού 2 τεμάχια Νερό 130 ml Αλεύρι σίτου 60 g Ζάχαρη 370 g Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Agar-agar 4 g Βούτυρο Βούτυρο 275 g Συμπυκνωμένο γάλα 140 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα… Περισσότερα »Κέικ κρεμ μπρουλέ από γάλα πουλιού

Σπιτικό κέικ από γάλα πουλιών με αυγά

Μερίδα συστατικών 10 Αλεύρι σίτου 1,5 φλιτζάνια Ζάχαρη 2 φλιτζάνια Μαργαρίνη 210 g Γάλα ½ φλιτζάνι Κακάο 2 κουταλιές της σούπας Σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγό κοτόπουλου 6 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους… Περισσότερα »Σπιτικό κέικ από γάλα πουλιών με αυγά

Σπιτικό κέικ με γάλα πουλιών

Μερίδα συστατικών 10 Αυγό κοτόπουλου 14 τεμάχια Ζελατίνη 40 g Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι Βανιλλίνη 5 g Γάλα 300ml Ζάχαρη 3,5 φλιτζάνια Βούτυρο 350 g Κακάο σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες και 30 λεπτά 1… Περισσότερα »Σπιτικό κέικ με γάλα πουλιών

Γάλα πουλιού

Μερίδα συστατικών 10 Βούτυρο 250 g Ζάχαρη 320 g Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Αλεύρι σίτου 200 g Νερό 200 ml Συμπυκνωμένο γάλα 100 g Agar-agar 5 g Σοκολάτα 100g Κρέμα 100ml Ασπράδι αυγού 90 g Βανίλια 1 τεμάχιο Λεμόνι ½… Περισσότερα »Γάλα πουλιού

Κέικ από γάλα πουλιού σύμφωνα με το GOST

Μερίδα συστατικών 12 Αλεύρι σίτου 140 g Ασπράδι αυγού 60 g Ζάχαρη 460 g Κιτρικό οξύ ½ κουταλάκι του γλυκού Συμπυκνωμένο γάλα 100 g Agar-agar 4 g Εκχύλισμα βανίλιας 2 ml Σοκολάτα 75g Βούτυρο 350 g Αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια… Περισσότερα »Κέικ από γάλα πουλιού σύμφωνα με το GOST