Συστατικά μερίδα 6 Ζυμαρικά 200 g Τυρί 200g Γάλα 750 ml Αλεύρι σίτου 50 g Βούτυρο 50 g Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και βράστε τα ζυμαρικά. 2 Τρίψτε το τυρί. 3 Σε μια… Περισσότερα »Μακαρόνια ψητά με σάλτσα τυριού
Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 500 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Νερό 2 φλιτζάνια Αρνί 500 g Κρεμμύδια 2 τεμάχια Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Αποξηραμένη μέντα 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι για γεύση Ζωμός βοδινού κρέατος 2 λίτρα Οδηγίες… Περισσότερα »Dushbara
Συστατικά μερίδα 4 Ζυμαρικά φρέσκα φετουτσίνι 500g Φρέσκα μανιτάρια 500 g Σκόρδο 3 σκελίδες Ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Μαϊντανός 1 δέσμη Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μπαχάρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Σοτάρετε το σκόρδο σε ελαιόλαδο. 2… Περισσότερα »Ζυμαρικά με μανιτάρια
Συστατικά μερίδα 4 Αλεύρι σίτου 4 φλιτζάνια Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Γάλα 1 φλιτζάνι Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ, προσθέστε το αλάτι και… Περισσότερα »Ζύμη ζυμαρικών με ζεστό γάλα
Συστατικά μερίδα 6 Αλάτι για γεύση Αλεύρι σίτου 500 g Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Ρίξτε το μισό αλεύρι σε ένα μπολ και κάντε μια λακκούβα στη μέση. Προσθέστε τα αυγά, λίγο νερό και μια πρέζα… Περισσότερα »Ζύμη ζυμαρικών
Συστατικά μερίδα 6 Αλεσμένο μαύρο πιπέρι πρέζα Ρύζι γλυκό κρασί 2 κουταλιές της σούπας Σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 1,5 κουταλιές της σούπας Βλαστοί μπαμπού 120g Γαρίδες καθαρισμένες 450 g Καλαμποκάλευρο 1,5 φλιτζάνια Αλεύρι σίτου 3 φλιτζάνια Φυτικό… Περισσότερα »Dim sum
Συστατικά μερίδα 2 Ζυμαρικά κατά βούληση Λουκάνικα 1 τεμάχιο Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Τυρί 50g Γάλα 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά 1 Βράστε τα ζυμαρικά. 2 Κόψτε τα λουκάνικα σε ροδέλες και τηγανίστε τα για 2 έως… Περισσότερα »Ζυμαρικά με λουκάνικα, αυγά και τυρί
Συστατικά μερίδα 4 Αμύγδαλο σε σκόνη 110 g Ζάχαρη 50 g Ζάχαρη σε σκόνη 220 g Ασπράδι αυγού 4 τεμάχια Ροζ χρώμα τροφίμων 2 κουταλιές της σούπας Κρέμα 33% 50 ml Πουρές φράουλας 70 g Λευκή σοκολάτα 70g Οδηγίες μαγειρέματος… Περισσότερα »Μακαρόν φράουλα με κέικ φράουλας
Συστατικά μερίδα 3 Κατεψυγμένα ζυμαρικά 500 g Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Κάρυ κατά βούληση Οδηγίες μαγειρέματος 35 λεπτά 1 Βράστε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο και πιπεράτο νερό για 2 έως 3 λεπτά (είναι σημαντικό να μην… Περισσότερα »Τηγανιτά ζυμαρικά από το Σμολένσκ
Συστατικά μερίδα 4 Κρεμμύδια 1 τεμάχιο Κρέμα 150ml Κάρι ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι για γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Ζάχαρη ⅓ κουταλάκια του γλυκού Χόρτα κατά βούληση Μακαρόνια κατά βούληση Σκληρό τυρί κατά βούληση Champignons 100 g Φιλέτο… Περισσότερα »Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρεμώδη σάλτσα κάρυ